黄金の旨みだし☆プロコレ

今日もママ業

無事に終わりました

結婚してから毎日、料理をするかぁちゃんですが…
独身の時は毎食パン

って言うくらい、偏食でした

でも、主婦になってmamaになって、食材や味付けなどに結構こだわりを持つようになったんですょ

中でも！！！
最近、使ってオススメしたいのがプロコレさんの【黄金の旨みだし】です

普段、煮干しや昆布から出汁を取ってお味噌汁や煮物は作りますが、パックに煮干しを入れて2、3時間～半日つけてから煮出してって…
結構、手間がかかる（－＿－；）

ついつい、だしの素に手を延ばしたくなります

でも、つばさんの離乳食には鰹節や昆布から出汁を取って作りたいので、やっぱり手間をかけていました

そこで、黄金の旨みだしの登場

昆布や鰹節・干し椎茸など、国内産の素材

そして、無添加

にこだわり作られた出汁パックを水から沸騰させて1～2分

あっという間に黄金のお出汁ができました

しかも、めちゃくちゃ甘くて美味しいんです

早速、昨日のつばさんの玉子豆腐と今日の和風あんに使いました

離乳食はもちろんですが、大人ご飯の出汁としても、醤油や塩を足さなくても十分！！
素材の味が活かされて美味しいです

後、1パックはおでんに使いたい

と思い、大事に大事に取ってあります

通販もしてるみたいなので、かぁちゃんも注文しようかなぁ～