ネギの再利用

Moin!

またまた久しぶりの更新・・・。

クリスマスが終われば落ち着くと思ったのに、なんだか忙しい毎日。

週末はお友達のfarewellがあって明け方までPUB。
完全に不良ママと不良妊婦の集まり・・・あ、いや息抜き


さて、主婦業に戻って、今日はネギ（分葱）の話。
みなさん
ネギ再利用してますか？？

って言っても、彩りに使ったネギを使いまわすとかじゃないよ！！

こう！↓↓

ネギの生命力ってすごくって、1週間でグイグイ伸びるから、
私は、だいたい1回は再利用

ちょっと長めに白い部分を残して切って、
もちろん上はお料理に使って、根っこごと水につけるだけ。

毎日水変えたらもっと伸びるかもだけど、私はたまーに忘れる(´Д` )

でも、1週間でこのくらいは伸びる！！

見えるかな？

白さが増してる部分から上が伸びた部分。

でも、ドイツってネギ安いからそこまでしなくても・・・
って感じがしてきた最近

インターネットで、むかーし読んだけど、
ネギの再利用率は関西の方が断然高いらしい。

関東の人はこんなことしないのかな？

ちなみに、あのモロゾフのプリンの瓶が活躍しているらしい！

モロゾフのプリン食べたくなってきた・・・。

ドイツのネギが安いとはいえ、少しだけ使いたいときがほとんどのネギ。

和食って茶色っぽいから色どりに少しだけ使いたいとき、
夫は朝はパンなので1人味噌汁のときに使ったりと活用

夫は絶対にやってくれないけど、
キッチンハーブの横でこれからも活躍するでしょう

みなさんも、ネギを買ったらぜひ！笑




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