こんにちは~☆
いよいよクリスマスが近づいてきましたね
お料理やプレゼントの準備はバッチリでしょうか??
今年のクリスマスは平日ということもあり、
時間がない方でもあっという間に作れる簡単な前菜サラダを考えてみました☆
所要時間はほぼ10分なので、ぜひ試してみて下さ~い^^
★★★作り方★★★はこちら
簡単☆キュウリとカニカマのオシャレ前菜サラダ
【材料(4人分)】
・きゅうり(できるだけ太め)…1本
・カニカマ…5~6本
・ミニトマト…4個
・マヨネーズ…大さじ1
・塩、こしょう…少々
・パセリ(飾り用)…少々
【作り方】
1、きゅうりの皮をピーラーで縞模様になるように剥く。
1cm幅の輪切りにする。
2、ミニトマトを半分に切る。
3、ボウルに、適当な大きさに切ったカニカマとマヨネーズ、塩、こしょうを入れて和える。
4、輪切りにしたキュウリの上に3をのせ、その上にトマトを盛りつける。
5、パセリを散らして完成!
【ちょこっとメモ】
・キュウリは土台になるので、できるだけ太めのものを使った方が綺麗にできます!
・まっすぐ整列させて並べると、モダンな感じになります。
・マヨネーズ、塩、こしょうはお好みで調節して下さい。
キュウリ、トマト、カニカマのありふれた材料ですが、
見せ方を変えるだけでグッとオシャレな感じになります
急なお客様が来た時などにもおすすめですよ~^^
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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