こんにちは！
昨日アメリカはサンクスギビングデーでした。
日本のお正月のように、どの家もごちそうを作って家族で盛大にお祝いするこの日。
我が家でも昨日はたくさんお料理を作ってお祝いをしました♪
上の写真は、前菜に出したブリーチーズ。
クランベリーはサンクスギビングの定番食材ということで、
それと、ナッツやりんごをキャラメルソースと絡めてのせたものです☆
こんな感じ。
ケーキのように盛りつけてありますが、これをカットすると中から
ぷにっとしたブリーチーズが溶け出し、
いい感じでキャラメルソースとマッチしてくれました☆
ターキーと一緒に食べようと思って買ったワインにもgoodでした。
昨日はサンクスギビングということで、
主人と二人、感謝していることを言い合ってからご飯を食べました。
家族が健康で、家があって、ご飯が食べられて。
こうして普通に生活ができることに心から感謝です。
そして、このブログについてもです。
私のブログは、まだまだ拙いところばかりですが、それでも読んで
応援してくださる方がいるというのは本当に嬉しいことです。
いつも応援してくださる皆さん、本当にどうもありがとうございます。
こんなふうに、感謝することを考える機会を与えてくれるサンクスギビングデー。
素敵な祝日だと思います。どうもありがとう＾＾
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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