こんにちは。
今日はハーブを使ったポテトサラダのご紹介です。
実は先日、別の料理に使うために、ディルを買ってきたのですが、
ハーブってそんなにたくさん使うものでもないので、
思った通り少し残りが出てしまったんです。
ということで、今日はディルを使ってサラダを作ることにしました。
メインの食材に選んだのは、じゃがいも。
ディルは、お魚以外にも、じゃがいもにもよく合うんです。
セロリと玉ねぎも加えて、ちょっとデリ風に。
味付けはレモン汁も加えて、さっぱりした感じに仕上げてました。
簡単にできる、おしゃれで、大人なポテトサラダ。
ワインにもいいかもしれません^^
★★★作り方★★★はこちら↓
ディルで☆大人のポテトサラダ by salad☆K
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