こんにちは。
今日はセロリを使った爽やかなサラダを作ってみました。
セロリは、マヨネーズをつけてシンプルに食べるのも美味しいですが、
一手間かけるだけで、いろいろなものにアレンジできるので気に入っています。
今日のサラダは洋風にしたかったので、
セロリに、シャキシャキ感が美味しい玉ねぎを入れ、ひよこ豆をプラス。
野菜だけだと少し物足りないなという時に、このひよこ豆はとっても便利です。
さらに彩り野菜としてパプリカを入れました。
ドレッシングはレモンを使って爽やかに。
切って混ぜるだけなので、あっという間に完成です☆
作り方はこちら↓
セロリとひよこ豆の爽やかサラダ by salad☆K
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