実りの秋は感謝の秋！！！
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どこかで聞いたフレーズ、いただきましたっ
元気に育ってくれた野菜たちに感謝しつつ、みんなでおいしくいただいちゃいましょ～
…ってことで、
野菜ソムリエコミュニティ札幌のメンバーたちによる
「ＢＢＱ収穫祭＆交流会 at さっぽろさとらんど」
に参加させていただきました(＝⌒▽⌒＝)
晴れたり曇ったり、の不安定な天候ながら、15名を超える参加。
役員さんが、朝早くから場所取りに激走してくださったおかげで、
屋根つきの場所も確保できたんですよ～
ありがたや～(＝⌒▽⌒＝)
みんなで協力しながら、準備もサクサク進み、朝10時には「乾杯！！！」
じゃがいも・サツマイモ焼き焼き
これ、一度濡らした新聞紙で包んでから、ホイルで包んであるんです。
こうしておくと、パサパサにならずに、しっとりほっくり焼き上がるの！！
知らなかったぜ～
勉強になりますぜ～
このサツマイモは、先週、新顔野菜の会で収穫したものも♪
キノコのホイル包み焼き
女子力めちゃ高！のＴさんが、夜遅くまでかかって人数分包んでくれたんですって
玉ねぎの甘み、キノコの香りと一緒にＴさんの「愛
」を感じてしまいましたわ
カルビ、スペアリブ、サイコロステーキ、
焼き鳥（Ｋさんが2時間かけて一つ一つ丁寧に串に刺してくださったとか）
イカ、ウインナー…などなど、ＢＢＱの定番もたっぷり。
でも、ここは、野菜ソムリエらしく、野菜もしっかり摂らなきゃね～♪
たぶん一日の目標摂取量、350ｇはラクラククリアできてたハズ
マシュマロも焼き焼き～
焼いたマシュちゃん、初体験（‐＾▽＾‐）
ふわふわで、口に入れるとトロ～っと溶けるんだよ
感動の新食感
マシュ焼き担当してくれたＴさんちのパパさんとＹちゃん、
たくさん焼いているうちにコツがつかめてきて、
すっかり「焼きマシュマロのプロ」と化してました
午後に入ったころから、
どんどん雲行きがあやしくなっていき、
どしゃ降り＆カミナリゴロゴロ状態に
水たまりが波打ってるくらいの激しい雨
屋根下で待機できてラッキーでした。
こういうの、意外とテンション上がって、後々まで思い出に残るものなんだよね(≡^∇^≡)
1時間ほどで、太陽さんが戻ってきてくれて、ひと安心
朝10時～午後３時半くらいまで、5時間超のＢＢＱ会。
おしゃべりも盛り上がり、とっても楽しい会になりました。
「野菜ソムリエ」という共通語がなければ、おそらく出会ってなかったであろう私たち。
同じ時間を共有し、笑顔で語り合い、お互いに刺激を与え合えるって、
かなり深いご縁だと思うんです。
「出会い」ってホント不思議(＝⌒▽⌒＝)
この楽しかった時間は、役員さんの前日までの周到な準備と心づかいなしでは語れません
本当におつかれさまでした。
そして、ありがとうございました