とうとう最後となった。
最後の授業は、通常の４時間半＋グループプレゼン３時間半の
合計８時間 （１時～９時）
先生が 「これが今までで一番長い授業だっていう人？」
と質問したところ、半分以上の生徒が手を挙げた。
私もその１人だった
私達のグループは 『ＴAZA Chocolate (TAZAチョコレート）』
http://www.tazachocolate.com/ を選んでいて、
そのビジネスモデルについてプレゼンすることになっていた。
このＴＡＺＡチョコレート、２００６年に創業した
ボストンで人気のチョコレート屋さん
もともとは、オーナーがメキシコ旅行中に出会った
チョコレートに感動し、ZipＣａｒを立ち上げたことでも有名な元上司に
協力してもらってオープンしたのだとか。
自社の工場でカカオの焙煎から作っていて、
メキシコの伝統的な石臼挽き製法を取り入れている。
※日本でもオンラインで買えるらしい＾＾
例えばこことか → 『ＫＯＫショーク 』
面白いなぁと思ったのは、
ベリーズ、ドミニカ共和国、ボリビアの農家と
直接契約してカカオを買い取っていること。
地元の農家を守るために、カカオ１トンあたり５００ドル
のボーナスを支払い、年に１度は必ず訪問しているという。
さらには、チョコレート試食会、工場見学、
調理デモンストレーション、パーティ、１週間のベリーズへのツアーなど
ユニークなイベントを行っている
私たちのグループの提案は、
アイスクリーム会社などパートナーの種類を増やす ＮＧＯともっとパートナーを組んで、フェアトレードなど社会性を前面に出す レストランやスーパーへの卸売りよりも、消費者にもっと直接アピールして口コミを増やす
などだったけど、この会社はそんなことを言われなくても、
すでに十分うまくやっているような気もした。
そんなこんなで、優秀な生徒達の前でプレゼンするのは
超ド緊張だったけど、何とか終了
だけど私は最後までうまくできなかった
この授業で自分から手を挙げて発言できなかったし、
先生にあてられても適当であいまいな答えを１言２言言うのが
精一杯だった。
でもね、この先生の授業は本当にすごかった。
４時間半の授業の中で、５０人近くの生徒が１人も飽きることなく
どんどん授業に引き込まれ、熱を帯びていくのが分かった。
自然といつの間にか全員が発言して授業に参加し、
教室が１つになっていく、今まで味わったことのないあの感じ・・
去年この授業を取った２年生の先輩が言っていた。
「この授業は私にとってもすごく大変だった・・でもね、
たとえいい成績を取れなかったとしても、
この授業で何かを学べたのならそれでいいんじゃないかな」
ハーバードビジネススクールの先生に教えてもらうなんて、
めったに無い機会だったろう。
世界トップクラスの先生と生徒達。
今まで大変だと思っていた他の授業が、ずっと簡単に思えるくらい
この授業は、私の中の 『基準』 をぐんと上げてくれた。
さ、残りは、グループエッセイ約２０ページ（今日のプレゼンの内容）を書くだけ (-_- )
おまけ
この頃、『ラテンアメリカカルチャーナイト』 というイベントが学校であった。
ラテンアメリカ出身のクラスメイト達が
自分達の文化を紹介するというもの。
色んな国から集まっている、私達の学部ならではのイベントである。
手作り料理。う～ん、おいしそう！最後は、ラテンアメリカ音楽に合わせてみんなで踊る
みんなすっごく楽しそうで、見てるだけで幸せな気持ちになる＾＾
忙しい勉強の合間のつかの間の休息であった
が映しだされていたのだ。
ユニオン駅 (Uniton Station)
