今回は、ポリフェノールをブルーベリーの5倍含有する、
中垣技術士事務所
有機アロニア100%果汁
をご紹介します
皆さんアロニアってご存知ですか
北米原産の小果樹ですが、ロシアで品種改良され、ブルガリアなどの東欧諸国に広く栽培されているそうですよ
東欧諸国では、ポリフェノールの含有率の高さから、抗酸化力を高め、若さを保つメディカルフルーツとして親しまれているのだとか
こちらの有機アロニア100%果汁は、
砂糖不使用
食品添加物不使用
防腐剤不使用
で体にも安心です
早速飲んでみました
感想は…
そのままだと渋い
と言うのもこの渋味、凝縮したポリフェノールの渋味なのだそう。
かなり渋味が強いので、そのままストレートで飲むよりも、炭酸や牛乳で割ったり、ヨーグルトに混ぜて食べるのをお勧めします
ちなみにかなり渋味もありますが、天然のアロニアの甘さも感じましたよ
この甘さはカロリーの低い天然のソルビトールという甘味料なのだそうです
健康のためにも、ぜひ続けて行きたいですね
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砂糖不使用
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そのままだと渋い
と言うのもこの渋味、凝縮したポリフェノールの渋味なのだそう。
かなり渋味が強いので、そのままストレートで飲むよりも、炭酸や牛乳で割ったり、ヨーグルトに混ぜて食べるのをお勧めします
ちなみにかなり渋味もありますが、天然のアロニアの甘さも感じましたよ
この甘さはカロリーの低い天然のソルビトールという甘味料なのだそうです
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