朝食パン

♪手作り全粒粉パンにアボカドとトマトをはさんで。
・全粒粉パンは南部全粒粉石臼挽きを約30パーセント使用。バターのかわりにオリーブオイルを少量使ってみました。
ホシノ天然酵母使用


あんなに ハマっていたパンつくりですが
乳製品が乳ガンやその他の病気に よくないことを知り
今は マクロビパンばかり焼いています。
♪～ヽ(´▽｀)/～♪

素朴な味が美味しいですね。