「美味しいお店でお昼を食べたいな。」と思い、円山を歩いていると、以前から気になっていたお店を発見しました。一人で入りづらかったですが、和風のおしゃれな感じに、ランチも美味しそうで、お値段もリーズナブルなので、入ってみました。
お店に入ると、笑顔の素敵な気のよさそうなお店の方の対応で、少しづつ緊張がとれてきます。
初めてのお店なのに、なんだか落ち着くのが不思議でした。
おまかせ膳を注文しました。
美味しそうですよね。これは、1080円。「本当に?」と思ってしまいます。
食べてみると創作和食ということがよくわかります。
一口ごとに驚きと感動がでてきます。
おまかせ膳をもう少し見てみますと。
<天ぷらの盛り合わせ>
目につく海苔巻き状のものは、イモやパプリカ、インゲンなどの野菜を入れたもの。かなり手の込んだ天ぷらです。他に、バナナの天ぷら、ハーブの天ぷら。
珍しいだけでなく、美味しいためにうれしい感動となるのです。
抹茶塩をつけてた味も格別。
<煮物などの盛り合わせ>
かぼちゃで作ったかぼちゃ。たけのこ、エリンギ、かぶの煮物がとても良いお味です。盛り付けもとてもきれいで、うっとりします。
<刺身>
お店に入ると、笑顔の素敵な気のよさそうなお店の方の対応で、少しづつ緊張がとれてきます。
初めてのお店なのに、なんだか落ち着くのが不思議でした。
おまかせ膳を注文しました。
美味しそうですよね。これは、1080円。「本当に?」と思ってしまいます。
食べてみると創作和食ということがよくわかります。
一口ごとに驚きと感動がでてきます。
おまかせ膳をもう少し見てみますと。
<天ぷらの盛り合わせ>
目につく海苔巻き状のものは、イモやパプリカ、インゲンなどの野菜を入れたもの。かなり手の込んだ天ぷらです。他に、バナナの天ぷら、ハーブの天ぷら。
珍しいだけでなく、美味しいためにうれしい感動となるのです。
抹茶塩をつけてた味も格別。
<煮物などの盛り合わせ>
かぼちゃで作ったかぼちゃ。たけのこ、エリンギ、かぶの煮物がとても良いお味です。盛り付けもとてもきれいで、うっとりします。
<刺身>
新鮮で、味の良いものが、きれいに盛られているのが、格別です。
<小鉢>
食べてみて、美味しいのですが、なんだかわからず、教えていただくと、なんとうどんを使っていました。驚きです。おしゃれな一品になっています。
<味噌汁>
食べてびっくり!セロリがこんなにおいしい味噌汁の具になるのですね。
店内の雰囲気は
趣があり、和風の京都を思わせる感じです。
とても素敵なお店で、とても気のいいマスターが、楽しいお話をしてくださります。
一人でものんびり楽しめる、大切な人に教えてあげたいお店です。
札幌 円山 味ごころ たけだ
札幌市中央区北1条西27丁目アンクルビル3F
011-616-0058
営業時間 11:00~15:00
定休日 日曜日のみ (土曜、祝日、休まず営業)