バニラビーンズをたっぷり入れたシフォンを焼きました。
画像じゃあんまり見えないけど。。。黒いつぶつぶがたくさん★
このバニラビーンズを愛用してます！
送料込みでめちゃ安い！！惜しげなく使えますよー。
ふわふわシフォンに、この間作ったサツマイモのレモン煮と、バニラアイスを添えてみました。
レモン煮、とっても簡単。
圧力鍋に輪切りにして水にさらした大きなおイモ3本と、ひたひたの水、砂糖大さじ５、レモン汁大さじ３～４（お好みで…）を入れて強火にかけ、おもりが揺れ始めたら加圧1分。
火を止めて自然冷却したら完成です！！
熱々で食べても、冷まして食べても美味です♪
バニラの香りのふんわりシフォン。
我ながら上出来！！
パクパク食べちゃいました★
で。
このシフォン、本当は今日あそぶ予定だったちくわmamaちゃん親子と食べようと思って焼いたんだけど…
昨日の夕方、ふーちゃんがまさかの発熱…
まるちゃん見てる隙に熱測ったら38度。
寒い寒い言うので、まだあがるなーって思ってたら、夜中は39度だったらしい。
らしいというのは、あたしはこーちゃんと2階で寝てて、ふーちゃんはダンナと１階で寝てたので。。。
朝方まで1時間くらい寝ては起き、寝ては起き…の繰り返しだったらしいです。
ダンナよ、すまんのう、ありがとう！！
あたしもダンナも夕飯食べそびれ、今朝朝ごはんとして食べました（笑）
ふーちゃんはみかん、バニラアイス、ゼリーの夕飯でした。。。
朝イチで小児科受診したら、
カゼもだけど、中耳炎にも軽くなってるとのこと。。。
あちゃー。
中耳炎すぐなるから、早めに耳鼻科行くようにしてたんだけど、こーちゃんがいるからなかなか行けず、様子みてたんだよねー。やっぱすぐ受診しないとダメだわ、うちの子。
そんなこんなで、昨日はバタバタでした。
早くよくなれー。
そしてこーちゃんに近づくなー（笑）
