こんばんは！
雨すごかったですね～
ゲリラ豪雨・・・
ここ何年かでこの季節よく聞くようになりました。
これも、地球の異常気象のひとつなんですかね？？
今日もこんな時間ですが
レシピ紹介です！
スモークサーモンとアボカドのブルスケッタ！
ブルスケッタはイタリアの軽食です！
前菜などでよくでてきますよね！
今回は、スモークサーモンを使ってみました！
レシピ！
①玉ねぎを薄くスライスして辛みを抜くために水につけておきます。
②フランスパンを厚めに切ってオーブンで焼きます。
③パンが焼けたら上にスモークサーモンをのせます。
④アボカドとオニスラをのせます。
⑤仕上げにバージンオイルをかけます。
⑥出来上がり！
簡単に気軽にいただける料理です！
ガーリックペーストやジェノベペーストを塗ったり
トマトをのせてバジルと組み合わせても美味しいです！
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