ア　・　ケ　・　ビ　

むー農園　収穫

スダチ

ミント

ランチ

猪肉　スズキのタネオリブ

アケビがり

昨夜伊勢に到着した白河三來一行４人、猪鍋に狂喜乱舞した翌日はむー農園での収穫体験ランチだ。

昨年も今年も無精して半分はセイタカアワダチソウに占領され、入って行けないがそれでも食材は十分にある。

サラダは、ニラ、小松菜、壬生菜、パセリ、ミント、天ぷらはゴボウにヨモギにフキの葉、スダチも青いレモンもあった。

穴子とゴボウとヨモギの天ぷらに感激、猪の炭火焼きに熱中、１人のオナゴはスズキのタネオリブに最初から最後までしゃぶりついていた

最後はイベントで披露したサワラ飯、それに昨夜の残りで作った猪雑炊だ。

食後は、帰りの電車の都合で山奥には行けず、近くの海岸線で木の実がり。

オニグルミ拾いに熱中した後、海浜植物散策、発酵した味噌味のムクの実を食べ、アケビをゲットした。

アケビの時期は９月末から１０月中旬、とっくに終わっているはずだがあった。

１１月にアケビを食べたのは初めてだな。

場所は海岸の防波堤の外、つまり浜なのだが密林になって北風が遮られている。

温暖な条件が揃っていれば遅くまで収穫出来るということだな。

お野人は・・夕方、バッタリ・・アン

目が覚めたのは９時過ぎだった。

記事も何とかアップ出来たし、腹減ったのでこれから鹿ステーキでも焼いて食うかな。

秋の森の味覚

http://ameblo.jp/muu8/entry-11932806110.html

お化けアケビ

http://ameblo.jp/muu8/entry-11939090386.html

美味なムクの実

http://ameblo.jp/muu8/entry-11388051944.html

オニグルミ

http://ameblo.jp/muu8/entry-11336857173.html

１１月のアケビ