MULOTのブログ

お菓子な日々を送りつつ、さまざまな活動を進行中♪


テーマ:
ルバーブ

明日は2cupsのゆりこさんと、ちどりーずカフェします☆

ゆりこさんが軽井沢からルバーブを仕入れてきてくれたので(^^)ルバーブのタルトと
ルバーブのコンポートを使ったパフェを作ろうと思います。

紅茶はルフナをゆりこさんがご用意してるそうで、ルフナでしかも3種??というので気になって仕方ありませんニコニコそれぞれの違いを楽しみたい方はぜひ♪

では、ご予約もお待ちしてます✨✨

<メニュー>

紅茶(ルフナ3種)

ルバーブのタルト

ルバーブと赤いベリーのパフェ


他、単品サンドもご用意します。



<場所>
コモンカフェ
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西1丁目1−6 吉村ビル B1F

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テーマ:
オレンジ

先日のちどりーずカフェは予定人数の約2倍来られて予想外で焦りました💦が、沢山の方にお会い出来て楽しかったです(^^)ケーキも全て完売でした!!平日でお忙しい中、来ていただいてありがとうございました✨

写真は完売したオレンジとチーズのシフォンケーキです🍊

次回は7月5日なのですが、2cupsのゆりこさんがお休みなので私が代わってお店に立つことになりました。


なので、ゆりこさんの美味しい紅茶はありません!が!
珍しく久しぶりのcafe MULOT営業です♪エリスレジーナなどブラジリアンな音楽にのせてランチとケーキを出そうと思います。

※ランチは限定15食なのでご予約いただければ幸いです

メニューも決まりました⤵︎

< Lunch >

・いろいろな野菜のガレット、オランデーズソース
・生ハムとポテトのガレット
・サーモンとアボカドのガレット

単品950yen(set1200yen)


< Sweets >

・レモンのシフォンケーキ
・カシスレアチーズケーキ
・スコーン

単品500yen(set850yen)


< Drink >

・コーヒー
・紅茶
・カフェオレ
・ハチミツレモンティーソーダ
・オーガニックハーブティー


☆コモンカフェ☆
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西1丁目1-6 吉村ビル B1F
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テーマ:
オレンジ

ギリギリ告知ですみません💦
6月21日はちどりーずカフェで、なんと一日中します✨

今回のテーマは「アールグレイとオレンジ」
紅茶といえばアールグレイを想像する方も多いのでイメージが湧きやすいと思います(^^)
アールグレイの香りはベルガモットの柑橘を使っているのが主流なので、ペアリングにオレンジをベースにしたお菓子を今回作るつもりです🍊


<メニュー>

・オレンジタルト(オレンジカードとメレンゲのタルト)

・オレンジとチーズのシフォンケーキ(オレンジ風味の生地とチーズ風味のクリーム)


⚫︎HOT ストレートティー
/ダージリンアールグレイ(ベノア)

⚫︎HOT/ICE ウィズミルク
/アールグレイロイヤルミルク(ティーポンド)

⚫︎ICE ストレートティー
/アールグレイ(ビューリーズ)

⚫︎ICE アレンジ モヒート風/アールグレイ ミント ライム


☆サンド2種(きゅうりサンド&ツナと卵のサンド)


<時間>

open 12:00 close 21:30


<場所>

コモンカフェ
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西1丁目1-6 吉村ビル B1F
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