さっぱりカフェ風ステーキ丼 | mukoaiの野菜でレシピ

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野菜でおいしくアレンジごはん。
お肉・お魚・卵・乳製品などの動物性食品不使用レシピをご紹介!
マクロビ・ベジタリアン対応レシピもあるかも!?

こんばんは!今夜も私が登場です。

さて、これを書いている今現在、モヤさまを観ているのでこざっぱり書きたいと思います!
さまぁ~ずさん大好き、狩野アナ大好き♪

今日はテーマを見てご覧の通り、マクロビ・ベジタリアンの方、ごめんなさいの回です。
ザ・牛肉。お肉のレシピです。夜はブログタイトルを裏切って、こんなのもたまにやってます。

ではではどうぞ!!


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さっぱりがっつりステーキ丼

材料(2人分)

・国産牛モモステーキ用肉    お好みの量
・玉ねぎ           1/2個
・ご飯            茶碗2杯分

★しょうゆ          小さじ2
★みりん           小さじ1/2
★りんご酢         小さじ1
★チリパウダー       2振り
★にんにく(すりおろし)  1かけ
・オリーブオイル      適宜


$mukoaiの野菜でレシピ-さっぱりカフェ風ステーキ丼


作り方は、

①玉ねぎは細くし型切りにする。牛肉は一口大にする。

② ★の調味料は混ぜ合わせておく。

③フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎをすんなりするまで炒める。

④少しオリーブオイルを足して、牛肉を入れて色が変わるまで焼く。

⑤ ②の合わせ調味料を投入し、炒め合せる。

⑥ご飯にのせて完成!


です。

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このブログと全く趣旨の違うレシピです…!
で、画像がおいしくなさそうですみません。盛り付けも雑だし…。
でもこれ評判良かったんですよね、何故か。国産肉が良かったのかな…。

お肉も時には必要です!りんご酢も入ってるのでさっぱり食べられますよ♪
こんなのもやってます的なスピンオフでした!


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