昨日は、せっかくブログを始めたんならちゃんとやりたい！ということで、日本ブログ村さんとレシピブログさんに登録したりしてました。
この方が、俄然やる気になります！
いや、常にやる気あります！！（訂正）
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･･･なんか文面おかしいですね。
今日は、私好みの味付けレシピです。
私は野菜を生で食べる時、普通にサラダで食べるのも好きですが、居酒屋風の味付けにするのはもっと好きです。
妙に引越しセンターのCM風になってしまいましたが、私はお酒飲めても飲まない人なので居酒屋には行かないのですが、自分で居酒屋アレンジしたりしています（？）
この時期にぴったりな一品！
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夏野菜のおつまみサラダ
材料（2人分）
・トマト １個
・アボガド １個
・きゅうり １本
・塩 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ１
・ごま油 小さじ１
・塩麹 小さじ１
・白ごま 適宜
・のり お好みで
作り方は、
①トマト・アボガドは一口大に、きゅうりは乱切りにする。
②切った野菜全てをボウルに入れ、塩・レモン汁・ごま油・塩麹であえる。
③器に移し、白ごま・のりをふりかけて、完成！！
です。
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以前は塩麹は入れていなかったんですが、私は塩麹デビューが遅かったので最近加えてみたら入れたほうが美味しかったです。
塩味＋ごま油で居酒屋風に！お酒飲む方はおつまみにぴったりな味ですよ(o^-')b
切ってあえるだけで超時短メニューでした。
いつも読んで戴き、ペタして戴き、嬉しい限りです。ありがとうございます！！
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