モモとトウモロコシとほうとうと温泉の日帰り旅
こんばんは、ムックです
今日は。。。面白いイベントに参加してきたので
早速報告をさせていただきますｗｗ
アジアの色んな国のレストランを経営している株式会社M・R・Sさんが主催する
ワンダーランドクラブ「山梨笛吹市の『とうもろこし祭り』に参加して『桃の袋かけ体験』をする山梨日帰りの旅」。
↓ワンダーランドクラブのHPはこちら↓
http://www.restaurant-mrs.com/index.html#noloading
友人のタジー に呼んでいただきました～♪
新宿駅に集合してバスに乗り込み、2時間。。。
八代グリーンファームに到着♪
株式会社M・R・Sのｋ島社長様のご挨拶。。。
「肉や魚はとってから少し時間をおいたほうが美味しいけど野菜だけは取れたてが一番美味しい」
たしかに！！！！
てんこもりのトウモロコシｗｗｗ
今朝採ったんですって！！！
すごい黄色い！！！
そして甘い！
なんにもつけずに完食しましたｗ
そして今度はトウモロコシもぎり体験♪
みんなでトウモロコシ畑に移動。
八代グリーンファームの方の説明の後、
いざ、畑へ。。。。
なんだかワクワク
おいしそうなのを発見ｗ
下に倒してもぎりますｗ
ゲットｗ
欲張らずに３個採ってきましたｗ
トウモロコシを採ってうれしそうなタジーｗ
すぐ隣には巨峰畑ｗｗｗ
まだ青い実がたくさん吊り下がってました。
もう摘果してありましたね。。。
なんだかマスカットみたいですｗ
トウモロコシの後はモモ畑へ。。。
甘い香りが漂ってきます。。。
モモが木になってるの、初めて見ました！かわいい。。。。
素人からすると、食べられそうに見えますが
あと１～２日後が収穫時期だそうです。
ここでも袋かけの手順の説明を聞いて。。。
私はこの実に袋をかけますｗ
袋は上の白い部分と下の茶色い部分の２重構造。
茶色い部分で虫や薬剤から実を守り身の青さを取って白くします。
その後、茶色い部分をひっぱると白い部分が傘のように残り実を赤くするのを手伝うそうです。
白い部分のV字のところで枝をはさみこんでねじります。
完成ｗ
意外と簡単でしたが、これを何百個もやるのは大変。。。。
株式会社M・R・Sさんではこの畑の中の３本を所有されていて
今日は特別にｋ島社長に初収穫していただきましたｗ
で、それが後で参加者に振舞われましたｗｗｗ
皮ごと食べられるそうで、見た目はちょっとりんごみたい。。。？
お味は硬めで甘酸っぱくて
初めて出会う不思議なモモでした～ｗ
ここでしか味わえない貴重なモモです☆
果物作りは手間がかかってとっても大変そうでしたが
畑の方々はとってもいとおしそうに管理をされていて
これから果物を食べる時にはもっと感謝をしていただかないとなーと思いました。
ちょっとした作業でしたがおなかはペコペコ。
お昼は「ほうとう」を頂きましたｗｗ
実は初ほうとう。
やさしい味で、寒い時には体があったまりそうですｗ
今日はちょっと蒸しましたからね。。。ｗ
ごちそうさまでした！
最後に、作業の疲れを癒すため「ほったらかし温泉」へ。
今回は広くて眺めのいい「あっちの湯」に入りましたｗ
ぬるめのお湯で浅い湯船で
眺めはサイコーだし
ゆっくり疲れを癒させていただきましたｗｗｗ
もりだくさんの日帰りのたびで
とれたて野菜はやっぱりおいしいと実感しましたし
農家のみなさんに直接お会いできてお話できたのも楽しかったし
温泉も気持ちよかったし
本当に楽しいひとときを過ごしましたｗ
タジー、誘ってくれてありがとう！！！！