体質改善のため、
マクロビにはまってます。
なので、最近は毎日玄米食！
玄米も２～３日水に浸けて、
発芽玄米にしてから炊きます
発芽玄米は買うと高いのに
実は自宅で簡単に作れるのです～！！
(しかも市販品は製造上ナトリウムが多いとか)
24時間水に浸けておくと、
プクプク泡をふいてきて…
「あ～玄米も生きてるんだな～」
って小さな粒に、
大きな生命力を感じる
でも時々パスタも食べたくなるなる！！
と思っていたところでまたもや発見。
発芽玄米パスタ！(笑)最近仕事の帰りが遅いので、
ちゃちゃっと食べられるものが重宝します
一人暮らしでフルタイムって
エネルギーが尽きる時があるよ～
でも健康は何より大事だって
身に染みてるしね
し あ わ せ ま ん ぷ く
がモットーです。
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