本日は明石卸売市場にて料理教室の講師 | マフィンさんのブログ

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明石でマフィン専門店No123を開業したオーナーの毎日を綴ったブログです。

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本日マフィン屋さんは朝8時前から公設市場の料理教室に来て頂く方々の試食20名様分を作ってきました💦

9時半から始まる料理教室のために9時前からお並び頂きありがとうございます。

なんと無料!

朝8時前からお手伝いに来てくれた友達とせっせと20名様分の豆腐のハンバーグとトマトご飯を仕込み
パワフルな市場レディースに揉まれてきました。

豆腐のハンバーグはなんと冷凍した豆腐を使います。
トマトご飯はトマトを丸ごと炊飯器に!
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豆腐ハンバーグ
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日の丸みたいなトマトご飯
リゾットみたいで美味しいです。