海の日三連休／蕎麦打ち体験

土曜から月曜の三連休！
土曜は恵比寿に出掛ける。
パステルで食事。

パスタは牛肉が美味しかった！

もちろんプリンも戴く。
とろける美味しさ。

日曜からは長野に山登りに。
途中、上里SAのスタバで休憩。

戸隠にて蕎麦打ち体験。

結構作るのが大変。
そば粉350g、水150cc、小麦粉150g。

混ぜてこねて・・・
切ったら完成！

茹でたらこれまた最高に美味。

これで3人前。
大満足のボリューム。

山登りの話は後編で。