お正月2日目でございます！
朝から白銀の世界でございますII
お仕事の方はちょっと早めの移動を！
車の運転はお気をつけ下さいね♪
【本日の2人ごはん】
✨お好きな具材で楽しく巻き巻き✨
簡単便利な楽ちん晩ごはんの
手巻き寿司
お正月の3日間位はお正月気分を
満喫したいって事で（笑）
忙しい主婦やママにも人気の
手巻き寿司にしました♪
自分の好きな具材を楽しめるし
お家でお寿司って嬉しいですよね！
皆さんのご家庭ではどんな具材が
人気ですか？
我が家は定番で攻めるのですが
今は、キムチや焼き肉、たくあんや
アボカドなど色々と人気の具材で
しかも美味しいらしいので
手巻き寿司をする際はぜひ試して
みてくださいね♪(*^_^*)
肝心なのは酢飯だと思いますので
簡単な酢飯の作り方を♪
お酢 大匙4
塩 小匙1/3
砂糖 大匙2
みりん 大匙1
1合のご飯にこの割合の合わせ酢を
炊きたてのご飯に混ぜて酢飯を
使います。
混ぜるときは出来れば木製のご飯台を
用意したいですね♪
ボウルなどでは水分の逃げ道がなく
粘りが出てきてしまいます。
この様な木製のご飯台は水分を吸収
してくれて、とても状態の良い
酢飯が出来ます♪
手巻き寿司の簡単な巻き方
綺麗に巻けなくて見た目がいまいち
なーんて事はありませんか(^^ゞ💦
私も大食いなんでついつい、
ご飯を多めに乗せてしまいます。
上手に綺麗な見た目にするコツは
ご飯の量は欲張らずちょっと少なめに♪
私のオススメ✨✨
ホタテとかいわれとたらこ^_^
とっても美味しいですよ♪
✨今日も美味しい食事が出来て感謝✨
♪健康な心とカラダは美味しい食事から♪
✨目標は本の出版✨
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