Mother Moon Cafe* SOL Staff Blog
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ブログ・更新再開です!

皆様、お久しぶりです。
こんばんは!

しばらくお休みしていましたブログですが本日より更新再開です。
どーぞ、よろしくお願いします。笑♪


本日は10月から始まった秋のスペシャルケーキのご紹介☆

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「キャラメルアップルタルト」   単品 ¥580
 さくさくのパイ生地にカスタードクリームとキャラメリゼした林檎をたっぷり乗せて焼き上げました。
 ほろ苦いキャラメル林檎とバニラアイスクリームが好相性の新作ケーキです。



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「洋梨とラズベリーのチーズスフレ」  単品 ¥580
 しっとりふわふわのチーズスフレの中には洋梨とラズベリーがごろごろ。
 チーズとたまごのやさしい甘さとフルーツの香りがお口の中で広がります。


秋の味覚をふんだんに使ったアメリカンカントリースタイルの優しい味わいのケーキです。
どちらも11月末までの期間限定ケーキ。
この機会に是非お試し下さい!!

ご来店、お待ちしております。

定休日のお知らせ

みなさま、こんばんは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

今年の梅雨は、雨が降らないですね~
数年前にもこんな事があった気がしますが、その時はきゅうりとか夏の野菜が
もの凄く値上がりした覚えがあります。

台風の影響も気になりますが、急な雨にはご注意ください。


さて、明日12日は国際会館休館日に伴い当店もお休みになります。
マザームーンでランチしよう、カフェしようと予定されていた方、ごめんなさい!

明後日からは通常通りの営業となりますので沢山のお客様のご来店をお持ちしております。


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冷製パスタ、始まりました!

みなさま、こんばんは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。


6月に入ってから梅雨とは思えない毎日ですね。
嬉しい反面、あまりにも雨が降らないのが心配です。

夏には野菜が値上がりしたり、節水なんて事にならないでしょうか。。


さてッ、今日は今月から新しく始まったランチメニューのご紹介!

「 SEASONAL   LUNCH  」

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☆タイ風グリーンカレー   ¥1180

 青唐辛子と本場タイのレモングラスやこぶミカンの葉などをペーストにしたものと
 ココナッツミルクをあわした本格グリーンカレー。
 具材にはぷりぷり海老と夏野菜、お好みでライムをかけて。
 暑い夏にはピッタリのスパイシーなカレーです。




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☆夏野菜の冷製パスタ  パプリカのソース   ¥1380

 見た目にも鮮やかな旬の夏野菜と少し酸味を効かせたパプリカのソースで仕上げた
 夏季限定の冷製パスタ。
 夏野菜だけを使用した夏にピッタリなヘルシーな一皿です。



これから、ますます暑くなって食欲ないなって時は冷製パスタでさっぱりと、
スタミナ付けたいって時は辛いカレーで汗をかいて代謝アップ。
どちらもお勧めメニューです!!

期間限定ランチメニューは8月31日まで。
是非、お試しください♪




新・季節のケーキ

みなさま、こんばんは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。


今日もお天気がよく暑かったですね。
梅雨はどうなったのでしょうか?

季節の変わり目でスタッフも体調を崩したりしています。
みなさまもご注意ください。


さて今日は6月から始まった新メニューのご紹介です!

「SEASONAL CAKES」

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  ☆宮崎マンゴータルト  ¥780

例年、お客様からご好評頂き、今年で3回目となる夏の定番ケーキ。
宮崎マンゴーのみを使用した贅沢なタルトです。


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 ☆トロピカルフルーツムース   ¥680

マンゴーとパッションフルーツのムースはさっぱりと食べやすく、チョコレートとの相性は抜群!
いろいろなトロピカルフルーツを使い、見た目も味も夏らしく南国雰囲気を味わえるケーキです。


一足早く、夏気分を味わいませんか?
期間限定の季節のケーキ・夏バージョンは8月31日まで。
みなさまのご来店お待ちしております!

女性に嬉しいヘルシーパスタ登場☆

みなさま、こんばんは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

梅雨入りしたにも関わらず、連日良いお天気が続いていますね。
洗濯物もカラッと乾きありがたいです。
今週は気温も上がり暑くなるそうなので、紫外線にはご注意ください。

さて本日は6月1日より始まった新しいランチメニューのご紹介です!

  SOL  health & beauty
      期間限定ランチメニュー  6月1日~6月20日

 「ホタテときのこ・豆・プチトマトのスパゲティ、
   小松菜とアーモンドのジェノベーゼソース 豆乳リコッタチーズとパルマ生ハム添え」
                                     ¥1280

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低カロリーで高タンパク、ミネラル、ビタミンを豊富に含んでいるといわれているホタテがメインの新メニュー。
当店の女性キッチンスタッフが考えたヘルシーパスタです。

ホタテに含まれるグリシンは、お肌をキメ細かく滑らかにするそう!
その他にも豆やアーモンドなどエイジングケアや、美容によいと言われる食材がたっぷり。

女性が考えた、女性に嬉しいランチメニュー!
期間中、是非一度はご賞味ください。





New Bigカフェラテ!

みなさま、こんばんは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。


梅雨の中休み、今日も良いお天気でしたね。
5月も終わり明日からは6月。

マザームーンカフェでは6月よりケーキ、冷製パスタ、グリーンカレーと
新メニューが目白押しです!
今後ブログでもご紹介しますのでお楽しみに♪

今日は新ドリンクメニューのご紹介!!

☆Big カフェラテ  ¥680☆
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右は通常のカフェラテ、左がBigカフェラテなんですが、
見ての通りの大きさで飲み応え十分です。
どれくらい大きいのか写真では伝わりにくいのが残念です。

これから暑くなる季節にはピッタリのお得なドリンク。
もちろんホットもご用意しております。

$Mother Moon Cafe* SOL Staff Blog

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

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5月31日 (金) ランチメニュー♪

5月31日(金)

おはようございます!
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

今日で5月が終わりますね、、、
ほんと1日1日ラッとゆう間に過ぎていきます。。
そんな5月ラストのお天気は素晴らしくいいですね^^
カリッと晴れてます。
お布団ほしてきました!!
皆さんも今のうちにお布団干しましょう~~








只今マザームーンカフェ神戸国際会館店では

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もれなく次回以降に使えるランチメニュー
どれでも1000円チケットを進呈させていただく
とってもステキキャンペーンです。

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この機会にぜひ、ファンページにご参加ください☆

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では、今日のランチメニューです!


*大人の子様ランチ 【デザート付き】数量限定
・但馬鶏もも肉のアーモンドロースト 
        ポルチーニ茸のクリームソース
・イタリアンオムレツ
・カポナータ
・真イカと青葱のマスタードビネガーマリネ
・ミックスリーフサラダ
・ひよこ豆とブロッコリーのポタージュ
・エスプレッソプリン
・パンorライス

                  ドリンク付
                     1300円

*HAMBURG LUNCH*【サラダ、ドリンク付】

・自家製手ごねハンバーグ  200g (パンorライス)
  デミグラスソース              1380円


*PASTA LUNCH*【パン、サラダ、ドリンク付】

・有頭海老とオマール海老のダシを使った濃厚トマトクリームソース   1280円

・チョリソーとナス、キノコのトマトソース1180円

・釜揚げシラス、ドライチェリートマト、春キャベツの
     ジェノベーゼソース    1180円


*RICE PLATE LUNCH*【サラダ、ドリンク付】
   
・バターチキンカレー           1180円


*SANDWICH LUNCH

・パルマ生ハム&マスカルポーネチーズ、レタス、トマト
    フレッシュバジルのベーグルサンド                      1180円

*WEEKDAY LUNCHDESSERT                 
・チョコレートクラシック
・黒糖バナナケーキ          ランチ+300円


                  

5月30日 ランチメニュー

5月30日(木)

おはようございます!
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。


今日の天気も悪い。
梅雨入りしてジメジメしてます。
ナメクジも大喜びですね^^






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では、今日のランチメニューです!


*大人の子様ランチ 【デザート付き】数量限定
・但馬鶏もも肉のアーモンドロースト カシスと赤ワインのソース
・イタリアンオムレツ
・カポナータ
・真イカと青葱のマスタードビネガーマリネ
・ミックスリーフサラダ
・ひよこ豆とブロッコリーのポタージュ
・エスプレッソプリン
・パンorライス

                  ドリンク付
                     1300円

*HAMBURG LUNCH*【サラダ、ドリンク付】

・自家製手ごねハンバーグ  200g (パンorライス)
  デミグラスソース              1380円


*PASTA LUNCH*【パン、サラダ、ドリンク付】

・有頭海老とオマール海老のダシを使った濃厚トマトクリームソース   1280円

・チョリソーとナス、キノコのトマトソース1180円

・釜揚げシラス、ドライチェリートマト、春キャベツの
     ジェノベーゼソース    1180円


*RICE PLATE LUNCH*【サラダ、ドリンク付】
   
・バターチキンカレー           1180円


*SANDWICH LUNCH

・スモークサーモン、クリームチーズ、ナスのジェノベーゼ、
    レタス、トマトのフォカッチャサンド                      1180円

*WEEKDAY LUNCHDESSERT                 
・チョコレートクラシック
・黒糖バナナケーキ          ランチ+300円


                  

梅雨入りしました。

5月29日(水)

おはようございます!
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。


まだ5月ですが関西も梅雨入りしましたね。
例年よりも10日ほど早いそうで
これから約40日間梅雨は続くそうです。

雨が降ると外に出るのも嫌になるし
湿度が高くてジメジメするし
髪の毛はうねるし
洗濯物は乾かないしと
梅雨にあまり良いイメージが無いですね。

食欲も無くなる時期ですが
こんな時こそ美味しい物を食べて
スタミナしっかり付けましょう!!





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では、今日のランチメニューです!


*大人の子様ランチ 【デザート付き】数量限定
・但馬鶏もも肉のアーモンドロースト カシスとバルサミコのソース
・イタリアンオムレツ
・カポナータ
・下足とキノコと豆のアンチョビクリーム煮
・ミックスリーフサラダ
・ひよこ豆とブロッコリーのポタージュ
・エスプレッソプリン
・パンorライス

                  ドリンク付
                     1300円

*HAMBURG LUNCH*【サラダ、ドリンク付】

・自家製手ごねハンバーグ  200g (パンorライス)
  デミグラスソース              1380円


*PASTA LUNCH*【パン、サラダ、ドリンク付】

・有頭海老とオマール海老のダシを使った濃厚トマトクリームソース   1280円

・チョリソーと彩り夏野菜(パプリカ・ナス・ズッキーニ)の
  ナポリタン風トマトソース 1180円

・帆立とキノコ、生のりのクリームソース    1180円


*RICE PLATE LUNCH*【サラダ、ドリンク付】
   
・バターチキンカレー           1180円


*SANDWICH LUNCH

・イタリア産パンチェッタ、マッシュルーム、
   スクランブルエッグ、レタス、トマトのフォカッチャサンド                      1180円

*WEEKDAY LUNCHDESSERT                 
・チョコレートクラシック
・黒糖バナナケーキ          ランチ+300円


                  

5月28日 (火) ランチメニュー

5月28日(火)

おはようございます!
いつもブログをご覧頂きありがとうございます^^





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では、今日のランチメニューです!


*大人の子様ランチ 【デザート付き】数量限定
・但馬鶏もも肉のアーモンドロースト 粒マスタードソース
・イタリアンオムレツ
・カポナータ
・魚介とキノコのジェノベーゼ
・ミックスリーフサラダ
・ひよこ豆とブロッコリーのポタージュ
・エスプレッソプリン
・パンorライス

                  ドリンク付
                     1300円

*HAMBURG LUNCH*【サラダ、ドリンク付】

・自家製手ごねハンバーグ  200g (パンorライス)
  デミグラスソース              1380円


*PASTA LUNCH*【パン、サラダ、ドリンク付】

・有頭海老とオマール海老のダシを使った濃厚トマトクリームソース   1280円

・チョリソーと彩り夏野菜(パプリカ・ナス・ズッキーニ)の
  ナポリタン風トマトソース1180円

・帆立とキャベツ、生のりのクリームソース    1180円


*RICE PLATE LUNCH*【サラダ、ドリンク付】
   
・バターチキンカレー           1180円


*SANDWICH LUNCH

・イタリア産パンチェッタ、マッシュルーム、
   スクランブルエッグ、レタス、トマトのフォカッチャサンド                      1180円

*WEEKDAY LUNCHDESSERT                 
・チョコレートクラシック
・黒糖バナナケーキ          ランチ+300円


                  
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