ワッキーの食道楽日記

現在、世界一周食べ歩き旅行をしていますが、とりあえずアジアを周り終えたので

勝手に旨いものランキングベスト5ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

1位中国　成都　永友老面館の坦坦麺と湯園



これは自分の中では、ダントツ！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

中太麺もモッチリとしており、麻辣味のソースがとても相性良くとても旨い！

湯園も他の店でいくつか食べましたが、ここのが群を抜いて旨い。

非常にやわらかい白玉に中のソースも5種あり、非常にレベルの高い湯園でした。

2位ラオス　ルアンパバーン　アッサリンのフライドライス


フライドライスってことで特にラオス料理では無いんですが、ここのフライドライスはほんと旨い！

濃い目の味付けですが決してくどくはなく、米もパラッと焼き上がり非常に旨いフライドライスでした。

3位タイ　バンコク　ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムのカーオマンガイ


量が少なめではありますが、鶏ガラスープの味がしっかりと付いたライスと、非常にやわらかく茹で上げら

れた鶏肉の相性はすばらしい。

とてもおいしいカーオマンガイです。(￣▽+￣*)

4位ベトナム　ハノイ　ザートゥインのフォー・ボー


ベトナム人が並ぶぐらいのお店ですから不味いわけがなく、あっさりしつつも、しっかりと出汁の出た

スープはとても美味しかったです。


5位ネパール　カトマンドゥ　CITY HEAVEN RESTAURANTのダルバート


ネパールのダルバール、インドのターリーと、ダル系の定食はたくさん食べましたが、ここのが一番クオリティ

が高く、おいしかったです！盛り付けもいいですしね。

1品1品、メリハリのある味付けで、非常においしいダルバートでした。

といったところでしょうか？インドのバターチキンもおいしかったですが、これぞ！っていうお店には

残念ながら出会えませんでした。

ただインド料理はかなり奥が深いなとも感じましたし、もっとおいしいお店もありそうですけどね！

ちなみに食も含めてトータル的に見た場合、もう一度行きたい国はっつーと、断然ラオス！

飯は旨いし、人は素朴でやさしくて穏やかで、物価は安くて、治安も良くて、清潔感もあって、目玉となる

ような観光スポットはたしかに無いものの、それを差し引いてもNO.1と言えるとてもいい国でした！

インフラも徐々に整っており、チャイナマネーの脅威はあるものの、これから楽しみな国の１つではないで

しょうかね？


さてさて現在はヨーロッパのハンガリーでフォアグラとキャビア食ってます。もう贅沢三昧ですｗ

特にカトリック教の国は、どの国も基本的に飯が旨いので非常に楽しみです！！

ベルギーのムール貝にワッフル。ドイツのソーセージに、ハンガリーのフォアグラ、イタリアのピッツァに、

フランスのバケットと、とにかく食に関しては楽しみでならない場所！！

問題は旅費だけですね・・ヨーロッパ・・。汗

というわけで、wackyの世界一周食道楽日記もよろしく！！