簡単ヘルシーサワークリームラムレーズンアイス

タカナシさんの　おいしい無脂肪乳（1000ml×4本セット）

健康・おいしさを大切にした無脂肪乳です。北海道産の脱脂濃縮乳だけを使用しています。

飲み口がさわやかで、毎日飲んでも飽きのこない味わいです。牛乳に比べタンパク質やミネラルの減少はありません。

また、牛乳からカロリーを約４０％ダウンさせました。牛乳は飲みたいけれど脂肪、カロリーの取りすぎを気遣う方にぴったりです。

飲みやすかったですよ～

この、おいしい無脂肪乳を材料にアイスクリームを作ってみました～

簡単ヘルシーサワークリームラムレーズンアイス

材料（９００ｃｃ人分）

サワークリーム２００ｇ

おいしい無脂肪乳　１２０ｇ　
パルスイート１６ｇ　（砂糖５０ｇ）
生クリーム３０ｇ（なくてもｏｋ）
レモン汁５ｇ
ラム酒　１５ｇ
卵白７０ｇ

パルスイート　６ｇ　（砂糖【メレンゲ用】２０ｇ）

下準備

レーズンはみじん切りにしておく。

作り方
①サワークリームと砂糖をボールに入れ、ゴムべらで良く混ぜる。
牛乳を少しづつ加えていき混ぜ合わせる。

②さらに生クリーム、レモン、リキュール、レーズンも加える。

③卵白と砂糖でゆるいメレンゲを作り、先ほどの液と混ぜ合わせる。

④タッパーに入れて冷凍庫へ。

ひとこと

ラム酒とレーズンは他のリキュールやドライフルーツに変えても美味しいです

簡単で、美味しい大人のアイスが出来ます。

リキュール

は入っていますが、それほどお酒の風味はないのでお酒が弱い人も大丈夫です

これからの暑い季節に、オリジナルのアイスを作ってみてくださいね～

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