チョコがゴロゴロ！チョコナッツ チャンククッキー★

こんばんわ

【JSAアイシングクッキー認定講師】

【キャラ弁作家】の森崎りよです







チョコがゴロゴロチョコナッツ チャンククッキー



(12枚分)
・板チョコ(1枚=50g)
・ミックスナッツ(30g)
・バター(50g)
・砂糖(50g)
・卵(1/2個)
・薄力粉(100g)
・ベーキングパウダー(小さじ1/2)
・バニラオイル(少々)

★バターは室温に戻しておきます。

★オーブンは170℃に予熱しておきます。







①ボウルにバター、砂糖、卵、バニラオイルの順で加えてホイッパーでふんわり混ぜ合わせます。








②振るった薄力粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。







③大きめに切ったチョコとナッツを加えてざっと混ぜ合わせます。







④クッキングシートを敷いた天板の上に、スプーンで丸く薄く広げ、170℃のオーブンで約15分焼きます。







チョコとナッツは大きめにするとチャンク感が出て美味しいです

バニラオイルが無い場合はバニラエッセンスでもいいです



我が家ではチョコスイーツの中でコレが一番人気でした～















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