こんばんわ
【JSAアイシングクッキー認定講師】
【キャラ弁作家】の森崎りよです
材料2つで5分で作れるいちごのチョコがけ
(作りやすい分量)
・いちご(1パック)
・ホワイトチョコ(80~100gくらい)
①耐熱容器にチョコを割り入れ、レンジで加熱して溶かします。
②いちごを洗って水気を拭き取り、溶かしたチョコレートに半分くぐらせ、クッキングシートの上に並べて冷蔵庫で冷やし固めます。
冷やす時間を除けば5分で作れます
個人的にはミルクチョコで作るより
ホワイトチョコで作るのがオススメ
ミルキーなホワイトチョコといちごの甘酸っぱさが
練乳いちごみたいで美味しいです
中くらいの大きさのいちごなら
トリュフチョコ用の箱にぴったり入ります
これだけで豪華に見えちゃいますね
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②いちごを洗って水気を拭き取り、溶かしたチョコレートに半分くぐらせ、クッキングシートの上に並べて冷蔵庫で冷やし固めます。
冷やす時間を除けば5分で作れます
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