濃厚クリーミー♥スコップ プリン(._.)φ

おはようございます

【JSAアイシングクッキー認定講師】

【キャラ弁作家】の森崎りよです

昨日はおやつにスコップ プリンを作りました







大きな容器に作ってスプーンですくってシェアするので、

おもてなしや持ち寄りにぴったりです

材料もあえて使い切れるように、卵黄ではなく全卵にしました

生クリームも1パック使い切ってるので、

とても滑らかクリーミーで洋菓子店のプリン顔負けの味ですよ～







濃厚クリーミースコップ プリン



(20×10cmで深さのある耐熱容器)
・牛乳(200cc)
・生クリーム(200cc)
・砂糖(70g)
・卵(2個)
・バニラエッセンス(少々)

・カラメルソース(適量)
カラメルはこちらを参考に







①鍋に牛乳と生クリームを入れて温め、砂糖を加えて溶かします。







②ボウルに卵を溶きほぐし、①を加えて混ぜ、茶こしでこします。







③容器に流し入れ、160℃に温めたオーブンで約45分湯煎焼きにします。







あら熱をとってから、よ～く冷蔵庫で冷やして、

お好みでカラメルソースをかけて食べてください








朝の5分で楽々アレンジ子どもが喜ぶ

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