このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
興味のある方は
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こんばんは
今日は朝早くから
姉に頼まれていた
保育園でのデザート作りのお手伝い
前日にいろんなゼリーを仕込んで
大量のゼリーと共に保育園へむかいました
子供たちもとても喜んでくれて
それだけが救いの１日でした(o^^o)
夕方はその保育園のお祭りへ
むしむし暑かったですが
２歳の娘はとても楽しかったみたいです
さて先日つくった夕ご飯
プチトマトがたくさん入った
ジューシーな生姜焼きです(o^^o)
トマトの果汁がじゅわっと広がって
夏でも食べやすいかと思います♪
また良かったらお試し下さいませ(o^^o)
プチトマトでさっぱりジューシー
豚の生姜焼き
【材料】２人分
・豚ロース（生姜焼き用）……300g
・プチトマト…………10個
・玉ねぎ…………1／4個
☆砂糖、みりん…………各大１
☆酒、醤油…………各大２
☆しょうが（すりおろし）……１片
【作り方】
① 豚肉は食べやすい大きさに切り、プチトマトはヘタを取り半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
◆ トマトを加えたらあまり触らない。触りすぎると崩れてしまいます。
④ 最後に☆を加えて全体に絡めて完成です♪
保育園で園児と作ったゼリー↓↓
トマトの皮が苦手な方は予め湯むきして下さいね
うふふふ……
勝手に踊りもいっしょに踊って
神様〜
勝手に踊りもいっしょに踊って
最後まで保育園児に混じる……
なんかぽく踊ってるな…………
