このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
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こんばんは
花粉症がおさまったはずなのに
くしゃみが出るー(>_<)
なんでーーo(；△；)o
めざましテレビで
黄砂が来てるー
って言っていました
これやー(>_<)！！
黄砂のせいやー(>_<)！！
あんたのせいやー(>_<)！！
でも関東は金曜日あたりが…
って言っていたので
違うのかなー
でもやっぱり
微量でも飛んできてますよね……
そんな今日
カツオを買ってきましたよ
黄砂にも負けず
負けてるけども
買い物へと行きました
とことことこ……
ポン酢にちょい足しで薬味たっぷり♪♪
あーさっぱりしてて
あっさりしてて
胃がもたれないわー♪♪
子供のころは
あまりポン酢は
好きじゃなかった事を
思い出します……
急に(゜д゜；)
ポン酢と言えば
水炊き……
今日は水炊きやでー♪♪
と言われた時のガックリ感…
最後に
うどんか雑炊をしてくれるまで
食べる物ないわー
ってなって
ひたすらマロニーを食す…
今は何と美味しいこと（笑）
大葉・みょうが・カイワレ・ネギ・しょうが
の薬味と共に
（薬味はこの後追加しました）
ポン酢に
麺つゆを少しと
ごま油で
さっぱり頂きました(o^^o)
本場の四国は
にんにくのスライスも
一緒に食べるみたいですが
生にんにく……
ちょいと抵抗があり
しょうが止まりな私です(;^_^A
ゴールデンウィーク最終日に
シフォンケーキを焼きました♪
みんなの視線と期待の眼差しに
焼き立てを無理矢理
型出しし
やわやわふわふわ状態のまま
カットして食べましたが
焼き立て最高♪♪
子供たちが喜んでくれて良かったです(o^^o)
でもまた焼きます（笑）