山本海苔店さんの海苔の最上品・平成２３年『無双佳品（むそうかひん）』。
『無双佳品』は、山本海苔店が海苔の専門店として永年にわたる経験と技術により、
最上品と判断して仕入れた海苔をさらに厳選吟味、今年はこれに勝るものは存在しないと
見極めた一握りの原料を使って、世の中に送り出す商品だそうです。
創業160有余年の海苔専門店として、その海苔に必要な温度や加熱時間を見極め、
その旨みを最大限に引き出し焼き上げた海苔の最上品。
美しい色。艶・形・香り・味・歯切れ・口溶け具合など、すべてにおける自信作とのこと！
ぜひ食べてみたいですね。
山本海苔店さんのホームページ→★