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「お菓子作りがしたい(・ω・)/」というので 子どもと一緒に作りました。
今日作ったのは・・・・・
キャラメルチーズケーキ
ぐっと寒くなったし、 甘~いキャラメル風味、 いいね☆
レアチーズケーキの生地にキャラメルソースが混ざっています(≧▽≦)
お砂糖とお水をグツグツ煮詰めて、 熱い生クリームを入れてキャラメルを作ります。
「キャラメルってこうやってできてるんだー!?」 とチビ子感動。。。
しっかり冷やしてカットしました。
手作りおやつがあると シアワセ~