冬の間あまり太陽に当たれない日照不足の皆さん必見！
ニューヨークの新聞WSJの記事の中に
とっても興味深いビタミンDに関する記事が載っていました。
タイトルは．．．
「今は太陽からビタミンDを摂る最高の時期！」
ビタミンDは骨の強化や、くる病、骨軟化症予防に必須ビタミン。
でも、最近の研究で癌（乳癌、大膓癌、前立腺癌、卵巣癌、膀胱癌、子宮癌、食道癌、直膓癌、胃癌）、さらに高血圧、心臓発作、糖尿病、歯周病、リューマチ、硬化症、精神病、慢性痛．．．．などがビタミンD不足と関連していることがわかったそうです。
一日に必要なビタミンDは？
(＊1997年にアメリカで発表されたガイドライン）
～５０歳 ２００IUs
５１歳～７０歳 ４００IUs
７１歳～ ６００IUs
でも米国小児科学会は
「乳幼児は１日に４００IUsのビタミンDのサプリメントを摂取すべき！」と言っているし、
《米》骨粗しょう症財団も
「５０歳越えたら少なくとも８００～１０００IUsのビタミンD！」と推進しています。
年齢以外に肌の色の違いでも必要なビタミン量が変わってくるそう。
医学研究所は１日のビタミンD摂取の上限を2,000IUsに設定してますが、何人かの専門家はもっと摂取したほうがいいと言っています。
アメリカでは１００ドルくらいで自分のビタミンDレベルを血液検査で知ることができるそうです。
ビタミンDを摂る！
日光から
7月のNYで真昼に日光浴（20分） ビタミンD 20,000 IUs
（＊日焼け止め対策をしないで）
食べ物から
肝油 １さじで ビタミンD 1,360 IUs
サーモン １００gで ビタミンD 360 IUs
ツナ缶 ８５gで ビタミンD 200 IUs
ビタミンD入り牛乳 １カップ ビタミンD 98 IUs
卵の黄身 1個 ビタミンD 20 IUs
レバー １００gで ビタミンD 15 IUs
サプリメントから
マルチビタミン ビタミンD 400 IUs
その他サプリメント ビタミンD～10,000 IUs
ニューヨークの屋外で２０分間日光浴（紫外線対策なし）すると、
牛乳２００杯分のビタミンDが摂取できてしまう。
しかもビタミンDは冬用に脂肪の中に蓄えておけると言うから
沢山摂っておいて損はないはず。
北緯４２度より上の地域（カナダ全土、日本は札幌より上）は
11月から2月にかけて日が短い上に、
外出時は完全防寒なので肌に日が当たらず
冬の間のビタミンD摂取はサプリメントに頼らざるを得ない．．．
でも今は無料でビタミンDを吸収できる絶好のチャンス！
日焼けによるシミ／そばかすが気になるけど、
日焼けするほど長く太陽に肌を露出しなくても
充分なビタミンDが摂取ができるそう。
でも米国癌協会はチーフは記事の最後に太陽からよりもサプリメントからビタミンDを摂取することを提案し、「私たちはまだ研究過程。アメリカはいろんな人種が混ざっているし、土地や敏感さなどによっても変わってくる。フリーサイズの推薦をすることはできない」と言っています。
そして記事の締めくくりはこれでした。
"Does all this D-iscussion leave you D-izzy?"
はい。