おはようございます。
高井です。音譜

ここ数日、電車に乗っているとブーツ姿の女性をちらほら見かけるようになりましたもみじ

秋の気配を感じる風景の一つですねニコニコ


東洋医学では、秋に起こりやすいトラブル予防には『白い物、秋が旬の物、辛い物』を食すと良いとされていますおにぎり


たとえば
米、じゃがいも、白菜、白ネギ、大根、かぶ、秋刀魚など。

お米と白ネギで焼きおにぎりスープを作ってみました。

おにぎりは、軽く両面に醤油をぬりフライパンで焼きます。

鶏ガラスープを作り、
レンコン、きのこ、大根、鶏ミンチ、卵を入れて煮たてます。

お皿に焼きおにぎりをいれ、上からスープをかけて、白ネギ、しょうがをかけて出来上がりドキドキ

体があったまってすごく美味しいですよグッド!グッド!グッド!


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