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京都であった女性起業家研修での出合いからお付き合いいただいている和歌山県みなべの梅農家、
いよいよ田んぼに水が引かれかえるの鳴き声も聞かれるようになりました。
田植えシーズン到来ですね。
もんぺおばさん田舎工房でも恒例の田植え体験を企画しました。
年々、子供さん達の参加も増えて賑やかなイベントとなっています。
田んぼの中で泥遊びをしながら、楽しく田植えをしていただいています。
お昼はみなさんの協力で「モンペおばさん、野菜畑ランチバイキング」を作っていただきます。
みなさんお誘い合わせての参加をおまちしています。
日 時 5月17日(土) 10時~13時頃 朝市が終わり次第始めます。
場 所 栗東市東坂231-1 朝市の所の田んぼ
持ち物 作業しやすい服装 タオル、手袋、長靴、帽子、飲み物、着替え
参加費 大人 1000円 子供(幼稚園~小学生) 中学生は大人料金
連絡先 090-650-4390 (中井)
tel&fax 077-552-0142 (中井)
**栗東市御園の信号石部方面に1k直進 新辻越橋 直進3K 農業代行サービスを左に見て
500m直進 右側
皆さんの参加をおまちしています
初めての方と、経験者が半々の午前ト、午後の教室となりました。
総勢18名で、説明もしやすくて、みなさんの動き、も把握できて本当にやりやすい人数です。
今年は男性が2名参加、やはりお家でも料理を作っておられるとの事。
料理教室にも入りたいとおもっておられますが、先ずパン教室からはじめられました。
今年も、簡単に取り組めるパン作りを目指していきたいと思います。
皆さん、宜しくお願いします。
長い間blogから遠ざかっていました。
FBをはじめておろそかになっていたblogにごめんなさい♪です。
それでも多くの方達からのアクセスがありありがとうございます。
これからは頑張ってアップ出来るように致します。
宜しくお願いします。
美味しい手作り味噌をいっつぃょに作りませんか?
毎年、美味しいと好評です。
1月の味噌作りの日程
1月11日(土)
1月16日(木)
1月18日(土)
1月21日(火)
1月27日(月)
時間 AM9時~14時まで
場所 栗東市東坂231-1 もんぺおばさん田舎工房
栗東御園信号から石部方面にむかい、新辻越え橋の信号をぬけ、すぐ、右折、すぐ、左
折、 道なりに2キロ、右側に2階建ての農業倉庫の2階です。
持ち物 エプロン、三角巾、仕込んで帰りたい方は5型の黄色い蓋つき
のバケツ
連絡先 0903-942-4503 (中井)
皆さんの参加お待ちしています。
お昼は皆さんとおにぎりをつくりましょうか?
朝市のお知らせ
12月7日(土)の朝市は開催いたします。
皆さまに大変ご迷惑をおかけして申し訳ありません
宜しくお願いします。
いろんな事が発生して変則的な朝市になりますが
宜しくおねがいします。
モンペおばさん
本練り羊羹は寒天をとかして、砂糖を投入し、餡を入れひたすら焦げない様に混ぜます。が・・・
この、混ぜるのが又、大変!!プチプチ飛び跳ねる・・やけどをする・・・・
大変な作業、また羊羹のケースに入れるのも指難のわざありです。・・・・本練り羊羹の出来上がりです。
次は
サツマイモをレンジで加熱して、うらごし、固ゆでの卵黄のうらごしと合わせ芋餡を作り、小豆あんで包み、
さらしあんをまぶして、・・・・それが、それが、大変な様子でしたが完成!!!
出来上がりに感激の様子でした。 よかった~~~~~。
今回の体験受け入れで私のとって大変良い勉強の機会を与えて頂いた事に心から感謝しています。
ベジタリアン・・・・言葉では納得・・・・でも、実際は深い・・・・
もっと、もっと勉強したくなりました。ほんとうに良い機会をありがとうございました。