三連休初日のおめざ。
肉の中で1番好きなのは羊です
カレー好きの人にはわりと多いけど、、
なかなか馴染みの薄い人という声を聞くことがありますね
やはり羊の肉というと臭みが気になるとか、肉質が固いとか。。
しかし！
そんな意見を覆してしまうレトルトカレーがあるんです
レトルトカレーで羊肉のキーマはちょっと珍しいですよねっ
まずは独特の匂いが無い。
そしてスパイスがピシッと効いて羊肉の濃厚な赤身肉の味がソースにしっかり溶け込んでおります。
レトルトカレーでここまで羊を食べやすく美味しくできるなんて、
ちょっと驚いて良いのかも
しかも、普通のレトルトカレーは200gくらいの量なのですが、
これは100gという軽めなポーション。
これをカレーだけでなく料理のソースとして使ったり、パスタと和えて使ったり、
少量ならではのバリエーションが組めるわけです
食べてみて思ったけど、
この少なめバージョンっていい
アレです！
今、大流行のアレ！
わたくしは手軽にパクチーが食べられるこのチューブに心酔しきっているのでっ 笑
こんな感じでパクチーマヨを作っています
パクチーソースとマヨネーズを1：1で混ぜて、レモン汁を少々。
このパクマヨソースの野菜サラダが超絶に合うのです
まさに最強コラボ〜〜〜
これは絶対おすすめっ
きっと羊もパクチーも好きになっちゃう
みるみるパワーが湧き出てきました
