秋の自家製フルーツブランデー

『レシピブログ』の企画で、
秋の自家製フルーツブランデーレシピコンテスト
に投稿したのがこちら

自家製フルーツブランデー部門

こちらのセットをいただきました

わーい

ありがとうございます（*^_^*）

＊サントリーブランデーV.O

＊漬け込み密閉瓶も２ついただきました。

一昨日、いただいたサントリーブランデーV.O
に家の常備缶づめのパイナップルを浸けました。

お好みのフルーツを瓶に入れてサントリーブランデーV.O
を適量入れて一晩浸けこんだら出来上がり

私らしくいつものアレンジをきかせて、バニラエッセンスを数滴入れて香りをさらに豊かにしてます

材料（漬け込み用密閉瓶500ccサイズ）

サントリーブランデー　V.O　３００ml
パイナップルの缶づめ　1/3個
バニラエッセンス　数滴

一晩で仕上がるので簡単でお手軽です

レシピも入っていたし、いろいろアレンジ料理も作れちゃうのでブランデーの楽しみ方が広がりました

前からブランデーをロックや水割で飲んだことはありましたが、自分でブランデーに何かを浸けたのが初めてでした。
とっても楽しくて大人の味でサントリーブランデーV.Oも素材もどちらもおいしくて

まろやかで味わい深くて好きです。

パインの酸味との相性もばっちり！

浸けこんだ果実は一週間後に取った方がいいとのことですので、その果実を使って後日レシピ紹介します！
それからおいしいサントリーブランデーV.Oの飲み方も

こちらに参加してます！