こんにちわ ひろりんです
実家の母は、ジャパネット高田のお取り寄せにハマってる
「8月1日、お母さんから何か送って来るってよ」と彼から告げられて、
彼は、今か今かと、ずっと首を長くして待っていたご様子
宅配便さんが持って来てくれたのが、
こちらの
お好み焼きセット
うば玉、
そして
うな丼、
そばめし
の入ったセットだった。
「早速お昼に食べてみない?」
と開けてみたというわけ。
開けてみると、期待度が高まる
だってね、
家で作ったお好み焼き程度の分厚さがあるんだよ
これは、期待していたより期待出来るんじゃない?
青のりと、マヨネーズ、お好み焼きソース(濃いの)、鰹節
が別添で付いていて、
それを付けて食べる
フワフワしてて、くずれやすいんだけど、トロロの成分が多いのかなぁ〜
でも!!メチャ美味しい
初めて食べる感覚の味なんだけど、メチャ美味しい
先房って、1973年創業の
大阪で有名なお店らしいよ
【千房 お好み焼きセット】
水羊羹なの?
初めて食べる味なんだけどぉ〜
こちらも新たな発見
(でも、江戸時代から続く伝統の〜と、ある。
【うば玉】という物らしい)
皮は固くて、少し苦みがある。
(「そこが良いんだけどね」と彼のコメント)
中は抹茶の・・・餡なのかなぁ〜。
すっごい抹茶の味が活きてて
今まで食べたことのある、一般的な抹茶の餡とは、また違って、
甘過ぎもしない丁度よい甘さでした。
【井津美屋うば玉】
今まで自分達の為には、お取り寄せした事が無かったのだけど、たまには良いね〜と思った、お薦めの一品でした