鳴尾のパンの実

あるお天気の良い日、ムスメと甲子園・鳴尾近辺をお散歩。
美味しいパンのお店「パンの実」さんに行ってみました

阪神鳴尾駅とJR甲子園口の中間あたりですが、
阪神甲子園駅から歩いていったので、結構遠かったーー

こちらは、「富士山の溶岩窯」を使用しているそうです。
溶岩窯は、遠赤外線効果が高いので、
短時間で芯まで火が通るということで、
水分を多く含んだ、もちもちしっとりした食感のパンになるのだそうです。

こんがり焼きあがった、おいしそうなパンたちを選びました。

クロワッサン
まず、その大きさにびっくり！
そして、トングで持ち上げた時の表面のシャリシャリ感が、
たまらなく美味しそうな音を奏でました

食感は、表サクサク＆中もっちりの新食感

生地の層が厚めでしっかりしているので、
もっちりしっとりした食感で、バターの味わいもしっかり感じる
初めての味わいでした。
とってもおいしい

カスタードデニッシュ
大きく膨らんだデニッシュの底には、
風味のよいカスタードクリーム

さっくり、しっとり、もっちりのデニッシュ生地に
カスタードの組み合わせが幸せな味わいです

レモン風味塩焼きチキンサンドウィッチ

「桜島鶏を蒸したレモン風味の塩焼きチキンとゆで卵をサンド。

まろやかな辛子マヨネーズを使用しています。」（HPより）
さっぱりと頂けるサンドイッチ。たまごがうれしいです。

どうぶつパン
かめさんはホワイトチョコレート
ハリネズミさんはチョコクリーム入り。
こんなお茶目なパンもあって、子どもも喜びます

こだわりの窯から生まれる
食感の楽しいパンは、地元のお客様に本当に愛されています。
温かいアットホームな雰囲気がうれしいお店でした