大丸神戸店の安さん〜節分恵方巻

今年の恵方巻は、大丸神戸店にて。
生田神社近くに本店を持つ「安さん」の恵方巻と上巻にしました

なぜか、上巻とノーマル恵方巻の2本買っちゃったんですよね・・・

我が家は丸かぶらない派です。
食べやすく切りました。

上巻
具はたまご、椎茸、あなご、みつば、おぼろ。
シンプルな具材です。上品な甘さに炊き上げられた椎茸と
あなごの香ばしさ、みつばのさわやかさ。
味わいにまとまりがありました。

恵方巻
こちらは上巻よりもリーズナブルですが、上巻よりも大きいです。
具材は、たまご、椎茸、高野豆腐、かんぴょう、きゅうり
高野豆腐がうれしいですね。
たまごも大きくて、しっかり味わえました。

鬼は外！福は内！

大丸神戸店の安さん〜節分 恵方巻