日曜日にお出かけしたときに、
目的地のひとつとして設定したのが、
JR摂津本山駅北側の
ハニーハウス スティブルフォードグリーン
店名長いですが、阪急岡本近くにある姉妹店の名前も
マナーハウスモトヤマ マブロック・ケラニバレープランテーション
と、とっても長い名前です。
ハニーハウスさんは、その名のとおりはちみつにほれ込んだオーナーが開いたお店。
目玉はマヌカハニー。
マヌカとはニュージーランドに自生する植物(ティーツリー)で、
その花のはちみつがマヌカハニーというわけ。
最近は、そのおいしさとともに強い抗菌作用が注目されているそうです。
で、ずっと気になっていたそのお店にいきました。
店内は英国調にまとめられ、
入口近くにははちみつの売り場があります。
一応カフェメインなので、ケーキの種類は少なめですが、
おいしそうなタルトやパウンド系のほっこりした品揃えです。
3つ買って帰りました。
かぼちゃのパウンドケーキですが、
マヌカハニーとおから(!)が入った
ヘルシー感覚のケーキ。
別添で生クリームとはちみつが付いてきました!
どちらもたっぷりかけました。
甘さがマヌカハニーのおかげか、とっても優しい。
かぼちゃも大きめのがごろっと入って、ほくほくとした食感
生クリームとはちみつとのバランスも最高!
「うまい!!!」
と、主人が大絶賛でした。
リピート決定!
続いて、ベイクドチーズケーキ
土台のタルト(orクッキー)生地がシナモンの風味で、
すごく新鮮な印象を受けました。
安心できる味。
最後は、アプリコットタルト
アーモンドのフィリングの香ばしさと
アプリコットの甘酸っぱさが口の中でふんわり混ざっておいしい!
タルト生地はかためのさくさく。
はしっこの固いところがクッキーみたいで、うれしい!
(炊き込みごはんのおこげに当たったときと同じようなうれしさ☆)
こちらのお店のカフェスペースは
赤ちゃん連れもOKとのことなので、
今度は主人とbebeちゃんと3人でお茶しに行きたいな!
ハニーハウス (カフェ / 岡本、摂津本山)
★★★★☆ 3.5