最近よく聞く、コストコのアップルスモークドベーコン。
流行に乗って買ってみた。
そのままでも食べられるみたいだったから
とりあえず、一切れ食べてみたら
おー☆美味しい♪
これはこのままほとんど調理しないで出せそうだぞ♪♪
ってことで夕飯は・・・
豚ニラ炒め
アサリの赤出汁
に、アップルベーコンをジャーマンポテトっぽくしてみた。
軽く炙ってプックリしたベーコンに
ホクホクの新ジャガがいい感じだったわん( ´艸｀)
材料
アップルスモークドベーコン 好きなだけ
じゃがいも 2玉
パセリ
************************************************************************
ジャガイモは丸のまま、ルクエに大３くらいの水と入れて4分くらいレンジでチン。
ホクホク状態になったら、適当に切る。
フライパンにうすーーくオリーブオイルを敷いて、ジャガイモの表面を焼き固める感じにさっと炒める。
ベーコンも加えて炒める。
パセリを粗みじんにして、加えて炒めて終了。
*************************************************************************
あっという間に５月！
今日はバイオリン無かったから、午前保育で帰宅後
お昼食べさせてバイオリン練習後
同じ棟のお友達に来てもらって、一緒にパン作り。
久しぶりに自宅にお友達に来てもらった息子は大興奮。
いちいちテンション高ぶっちゃってもう大変。。。
テンション上がると上がりっぱなしで自分でコントロール不可能になる息子・・・
これはもう生後数ヶ月・・・笑うことができるようになった時からのことなんだけど
いまだにそうでね・・・
お友達が来てくれてる間もかなり厄介な人物になってたけど
お友達帰宅後いよいよ爆発。
超いんねんマンになって、私と妹に突っかかる突っかかる・・・
挙句泣き喚いて大発狂・・・
もうどうしようもなくなって
ここしばらく私は「怒鳴らない」を念頭に、なんとか凌いできてたけど
声張り上げて怒鳴ったよ・・・
そしたら、それ以降
「台風一過」のようにスッキリさわやかな息子に・・・
どこまでメンドクサイおとこなんだ・・・
思春期の反抗期とかほんとヤバそうだよね・・・
きちんと育てあげることができるか、不安になる
流行に乗って買ってみた。
そのままでも食べられるみたいだったから
とりあえず、一切れ食べてみたら
おー☆美味しい♪
これはこのままほとんど調理しないで出せそうだぞ♪♪
ってことで夕飯は・・・
豚ニラ炒め
アサリの赤出汁
に、アップルベーコンをジャーマンポテトっぽくしてみた。
軽く炙ってプックリしたベーコンに
ホクホクの新ジャガがいい感じだったわん( ´艸｀)
材料
アップルスモークドベーコン 好きなだけ
じゃがいも 2玉
パセリ
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ジャガイモは丸のまま、ルクエに大３くらいの水と入れて4分くらいレンジでチン。
ホクホク状態になったら、適当に切る。
フライパンにうすーーくオリーブオイルを敷いて、ジャガイモの表面を焼き固める感じにさっと炒める。
ベーコンも加えて炒める。
パセリを粗みじんにして、加えて炒めて終了。
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あっという間に５月！
今日はバイオリン無かったから、午前保育で帰宅後
お昼食べさせてバイオリン練習後
同じ棟のお友達に来てもらって、一緒にパン作り。
久しぶりに自宅にお友達に来てもらった息子は大興奮。
いちいちテンション高ぶっちゃってもう大変。。。
テンション上がると上がりっぱなしで自分でコントロール不可能になる息子・・・
これはもう生後数ヶ月・・・笑うことができるようになった時からのことなんだけど
いまだにそうでね・・・
お友達が来てくれてる間もかなり厄介な人物になってたけど
お友達帰宅後いよいよ爆発。
超いんねんマンになって、私と妹に突っかかる突っかかる・・・
挙句泣き喚いて大発狂・・・
もうどうしようもなくなって
ここしばらく私は「怒鳴らない」を念頭に、なんとか凌いできてたけど
声張り上げて怒鳴ったよ・・・
そしたら、それ以降
「台風一過」のようにスッキリさわやかな息子に・・・
どこまでメンドクサイおとこなんだ・・・
思春期の反抗期とかほんとヤバそうだよね・・・
きちんと育てあげることができるか、不安になる