映画とご飯

こんにちは

朝は雨が降ってましたが、今は青空が見えます。
でも寒いので一つでかける用事は明日にまわすことにしました


時間ができたので、ちょいちょい映画を観てます。
ちょっと前ですが007を初めて観ました。評判のいい「スカイフォール」。
いや～、よかった～～！
やっぱり長く続くだけありますね。
オープニングがカッコいいんですよね～。
思わず前作2作もDVDで借りてきて観ちゃいました

で、たまに観たくなる「サウンド・オブ・ミュージック」をネットでゲット。
My favorite movieです。　王道すぎて、ちょっと言うの恥ずかしいですけどね
ジュリー・アンドリュースの歌がステキすぎます。
あと劇中歌の「I am sixteen, going on seventeen~~♪」ていう歌が私の鼻歌18番です

子どものとき感動したものは、今どんなステキなものを観ても覆らないんですよね～。
アニメは「風の谷のナウシカ」です。覆りません。



日々のご飯記録

鶏ながいもマスタード



TSUTAYAに行った時レシピ本を見て、覚えて帰ってきたのを速攻作りました

長芋がシャキッと美味しかったです。
長芋は滋養強壮にいいらしいですからね～～！　

あと、こんなかわいいもの買いました！

ミニ鯛焼き（神戸ピッコロ）



かわいいですよね　
こんな小さいですが、中にちゃんと入ってます。
しかも種類豊富！　小豆はもちろん、カスタード、チョコレート、お芋、クリームチーズ、
イチゴクリーム、キャラメルなどなど～～～。
私はクリームチーズが好みでした！！
味をいろいろ選んでいれてくれるのはいいんだけれど、
全部同じ袋に入るので食べるまで何味かわかりません。

こどもにはゲーム感覚で楽しいかもですね！












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節分とポンデリング生

こんばんは～
元気です
元気なんですが、いろいろ気になる事があってなんとなくモヤモヤした感じ。
天気も悪いし、、、。　は～、スッキリしたい！！



節分でしたね。　
豆まきをしたのって何年前だろ～～～？って考えると、
恐ろしい数字になったので伏せておきます、、

関西で始まったと言われる恵方巻き。
うちはバリバリの関西圏ですが、
恵方に向かって無言で願い事を考えながら太巻きを食べる、という行事はしませんでした。
巻き寿司は食べてましたけどね～。
恵方巻きを見ると
母の「巻き寿司は切って食べた方がおいしい」という言葉が頭をよぎります

いろんな味の巻き寿司を買って、切って食べましたよ～。



鰯も立派な物が売っていたので、丸焼きしました
マンションなので、部屋が臭くなって後が大変です。


あと、やっとこさポンデリング生を食べましたよ



確かに、普通のポンデリングよりぬちょっとしていて生っぽい！

でも、私、普通のポンデリングの方が好みかも～～～


明日は一日中外です。あったかいといいな～～～
と思って天気予報みたら雨じゃん！！！！しかも寒い。
用事、明後日にしようかな、、、。

フェスティバルホールとガレットランチ

こんにちは　２月になりましたね～！


外食記録続きます


ブログでもたびたび書いた大阪中之島の新フェスティバルホール。
4月にオープンなんですが、お客さんを満席にした音響テストも兼ねての
大フィル公開リハーサルに一般客が招待されました。
なんと70倍の倍率だったそうです！！
私は以前の仕事の関係でご招待券いただいちゃったので、ウキウキで行ってきました

で、昼からの公演前にまずは腹ごしらえ！

フェスティバルホール内で食べたらいいや～、と思っていたら甘かった、、、。
お店は同じ考えの人で満席、、。そりゃそうか。

ということで、テクテク少し歩いて、
よく行っていたガレットを食べに行きました


芽キャベツのグリルとグリーンサラダ



芽キャベツ、グリルにするとあんまり青臭くないですね！　うまい！

パンも、、（食べ放題！）



海老とほうれん草のガレット



この半熟卵が好きなんですよね～！



トロ～～～っとな　これだけで美味しさアップする気がします。

でもやっぱり南仏旅行した時に食べたガレットが忘れられません。
多分雰囲気もあるんだろうけど、、やっぱりチーズかな？
なにかが違うんですよねーー、、。



で、フェスティバルホールに戻ります。

ホール内をぱちり



この壁面の音響盤（？）が、バレエなどの時は引っ込んで、
舞台も2倍に広がるそうです。
動いてるところ見てみたい～～～！


大フィルの公開リハーサルの前に音響測定があったんですが、
立ち会えたのはちょっとラッキーでした。
低音から高音になる特殊な音をホール内に鳴らすんですが、
そのあいだ、私たち観客は一切の音を禁じられて、、、。
「はいOKです！」の声がかかるまで微動だにできません。
OKの声がかかると同時に一斉にもれるため息や咳払い（笑）
じっと静かにしているって、結構難しいことなんですね。


3階まで吹き抜けになっているホワイエ



ライトが星を模しているそうで、キレイでした。


一回バレエ観てみたいなぁ、、、
マラーホフが5月にくるってあるけど、もうチケットないかな？？
めちゃ高いし、、、













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184

こんばんは

月末1月31日です。　テレビでなんべんも言ってます「愛妻の日」だと。
みなさん、優しくされてますか～～～？（笑）（もしくはしてますか～？？）

今もテレビでやってます、
「妻の病気は夫がつくる!?　　夫源病（ふげんびょう）」ですって。
いろんな病がありますね、、、、



会社の元先輩とご飯食べてきました。

「パーラー184」

184と書いて「いわし」。
イワシ料理専門店、てわけではないですけど、鰯料理に力を入れているお店です。


まずは前菜～。



12種類ものお惣菜をちょこちょこと

全部おいしいけれど、
バゲットにクリームチーズと乾燥イチジクがのってるものが美味しかった～♪
これなら、家でも作れるわ。


オイルサーディン

やっぱり、パーラーいわしですから、鰯ははずせません。



おっきな鰯です。
オイルサーディン？？　焼いてあるような気がしました。
下はじゃがいも。

醤油の粉末をつけて食べます。



醤油の粉末なんて初めて。

白子～。



すごくバターの利いた洋風のスープなんだけれど、
三つ葉のトッピングが良く合ってました。　


カマンベール蜂蜜



少し焼いたカマンベールに蜂蜜がたっぷり！
これも家でできますね
カマンベールには甘い物が良く合います。
ブルーベリージャムが一番好きです。


他にもパスタとかいろいろ食べたんですけど、
撮るの忘れたみたいですね～、、。トホホ。

小さいお店はたくさんの人でいっぱい！
夜は絶対予約しないと入れないみたいです。

鰯に特化するとか、なにか特徴ある店はコアなファンがつきそうですもんね。
狙い所いいな～～～、と思いました。　美味しかった！！













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お家ご飯とスイーツ

こんにちは　もう夕方ですけど、、。


仕事を辞めて毎日ご飯を作るようになって、
写真をちゃんと撮らなくなってしまったんですけど（忘れる）、
いくつかあるので記念（？）にアップします～。

つくねバーグ



庶民の味方、鶏ミンチ！　安いわ～。
鍋に入れるつくねを作るつもりで買っていたんだけれど、
鍋って気分でもなくなったので、つくねバーグにしました。
緑がなくて茶色オンパレード
味噌他を入れて味付けしてあるので、そのまま食べました。


海老ブロッコリーのガーリック炒め



王道で美味しい。　にんにくたっぷり使うとなんでも美味しくなりますね。
あ、芯も使ってますよ。甘くて美味しいですもんね。


ブランチにほうれん草ドライカレー



ほうれん草一束使いました！　栄養たっぷり！！
ドライカレーはサッとできるのが魅力ですね


あと最近は、春野菜先取り隊もちょくちょく見かけるようになりました。



菜の花売ってたので、
からし和えにしようかとも思ったけれど、ちょっと洋風にオムレツです

あと、スナップえんどうも安く売ってるのでブランチに～。




、、、そんなこんなで一応ちゃんと食べてますが、
最近持病の調子がよくなくて、、（顎下腺が腫れる）
ご飯を食べると痛むので、美味しくご飯が食べられません
楽しみの時間を一つ奪われて苦しい、、ぐぐ。

あ、でもちゃんと病院行ってます。ご心配なく！！







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