五香粉を使って青菜炒め＠レシピブログ・・・

レシピブログさんで頂いていたスパイス３種のうち

１種類を使いました・・・

今回は「五香粉」

「ギャバン 五香粉 18g」ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーショ...

蓋を開けると八角の香りが強いです。

ちょっと中華街の匂い？？？



青菜炒めを作ってみました。

油で炒めて塩・胡椒・だし醤油で味付けをして

最後に五香粉を振り掛けて炒めました。

青菜が五香粉の香りに負けてしまいました・・・

やはり肉か？魚に使用する方が良さそうです。

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