春になると旦那さんの実家から大量のいちごがやってきます。
その時にいつも作って食べてるいちごトースト。
1人分
【材料】
トースト------1枚
いちご-------4~6個
バター-------5g
練乳--------適宜
ピスタチオ----適宜
【作り方】
1.イチゴは1個を4枚~5枚にスライスする。
2.ピスタチオは殻を取り除いて粗みじんにする。
3.トーストは焼いてバターを塗ったら、1.のいちごを
並べて練乳をかけ、ピスタチオを散らす。
長男は「練乳たっぷりめ」のリクエスト!
このトーストにいちご牛乳(「いちご+牛乳+はちみつ)を飲む日が
続くのです。