ポテトのチリ・カレー炒め

作日の夕飯のおつまみ。

主人のお父さんの畑でとれたじゃがいもとお友達から

いただいた玉葱、冷凍庫で眠っていたブロックベーコン

をつかって、ちょっとビールがススム一品

　みじん切りにしたにんにくをバターで炒め、

　さらにベーコン、玉葱、じゃがいもを加えて炒める。

　ワインを少々振りいれ、味付けは塩、粗引きこしょう、

　カレーパウダー（カレー粉ではありません）

　、チリペッパー、しょうゆ。

　最後にパセリをふりかけて出来上がり。