おはようございます(^^♪
晴れの日も続き、お花見日和。我が家の桜ももう少しで満開です!!都心の方では、満開を迎えているみたいで、ニュースでもお花見の様子がやっていますね。
でも、今日の夜から～しばらくお天気が悪いみたいで・・・。
桜散っちゃいますよね～(;_;)
まだ、咲き始めたばかりなのに・・・晴れの日に桜散る姿は素敵ですが・・・雨の日に散るのは寂しいです。
雨が降ってもどうしても、何が何でも持ち堪えて欲しい!!と、朝から切実に願っています(汗)
桜楽しめる時に思いっきり楽しんでおきたいですね♪
では、レシピ紹介です!!今日は、増税にちなんでのお料理(^O^)/
今回は、手頃な値段で手に入る”モヤシ”と”ツナ缶”を使った簡単でご飯に良く合う♪家計お助け料理の紹介です。
消費税もUPするのに合わせて考えてみました(笑)
『モヤシとツナのキムチ炒め』
特に必要な食材は、３つだけ!!
お手頃価格のモヤシとツナとキムチ。それも味付けもツナとキムチの旨味を効かせるので、とっても簡単なんです(^^♪
シャキシャキモヤシに、ツナとキムチの旨味が良く絡んで、モヤシの淡白な味に物足りなさをカバーしてくれます。
ツナを加えることで、キムチの辛味もマイルドになり辛いもの苦手な方でも食べやすく☆
キムチの香りと辛さが食欲そそること間違いなしです(^O^)/
下準備も少ないので、忙しい日にも出来ちゃう料理ですよ～♪
「モヤシとツナのキムチ炒め」
＜材料＞ ２人分
モヤシ：１２０g
ツナ缶：１缶(８０g)
キムチ：１００g
醤油：小さじ１
白いりゴマ：大さじ１／２
ゴマ油：適量
＜下準備＞
①キムチは、粗く刻む。
＜作り方＞
１．フライパンを火にかけ熱し、ゴマ油をしき温め、モヤシを加え、手早く炒める。
２．１．にツナ缶を汁ごと加え、汁気が無くなるまで炒めたら、キムチを加え、炒め合わせる。
３．３．に醤油・白いりゴマを加え、サッと炒め合わせたら、皿に盛り付ける。
＜美味しくなるPoint＞
＊モヤシの食感を活かしたいので、手早く炒めることがPointです☆
＊醤油の風味を残したいので、醤油を加えたら、ここも手早く、サササッと炒めましょう～!!
＜もこの元気になるPoint＞
＊お手頃価格で大助かり☆”モヤシ”について
・モヤシは、低カロリーでヘルシー!!
真っ白で栄養がなさそうに見えますが、実は美肌効果のあるビタミンCに加え、疲労回復効果のあるビタミンB1やビタミンB2、カルシウムや血液を作る鉄を含んでいます。
・また、アスパラギン酸も含んでいるので、血中コレステロール値の低下やガン・動脈硬化の予防に効果が期待できます♪
消費税が８％にUP・・・(;´Д`)!!と、言ってもしょうがないことなんですけどね。
１００均行ったら、今度から計算が面倒になるな～なんて、のんきな事考えていました(笑)
でも、電車の運賃も変わったりで本当に物の値段が高くなるんだな～・・・やっぱり、節約も大事ですよね!!
なので、今回は消費税UPにちなんでのお手頃食材を寄せ集め料理を考えてみました。
モヤシも日ごろから安い値段で手に入りますし、ツナ缶も安い時にまとめ買いしても日持ちもしますし、どんなお料理とも合わせやすいんです♪
モヤシは、食感も良く食べ応えもあるので、量増し料理向きのお野菜。
それも、今回は本当に簡単に出来るので、お料理初心者の方にも作って頂けたら嬉しいです～☆
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆お知らせ*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
３月２７日にレシピブログさんから待望の第２段となります(*^^)v
『レシピブログmagazine Vol.2 春号』が発売になりました～♪
今回は、SHIORIさんやかな姐さん、たっきーママさんのお弁当レシピや朝ご飯特集などなど・・・。
有名ブロガーさんから普段から活躍されているレシピブロガーさんのレシピがモリモリ盛りだくさん掲載されています♪
もこも以前紹介しました「切干大根と根菜の担々麺風炒め煮」を紹介させて頂いております。
多くの方に手に取って頂けたら、嬉しいです!!
レシピブログに参加しています♪
美味しそう!!と、思ったら↓のボタンをポチっとして頂けると今後の励みになります。Blog読んで頂き、ありがとうございました(｡･ω･)ﾉﾞ
晴れの日も続き、お花見日和。我が家の桜ももう少しで満開です!!都心の方では、満開を迎えているみたいで、ニュースでもお花見の様子がやっていますね。
でも、今日の夜から～しばらくお天気が悪いみたいで・・・。
桜散っちゃいますよね～(;_;)
まだ、咲き始めたばかりなのに・・・晴れの日に桜散る姿は素敵ですが・・・雨の日に散るのは寂しいです。
雨が降ってもどうしても、何が何でも持ち堪えて欲しい!!と、朝から切実に願っています(汗)
桜楽しめる時に思いっきり楽しんでおきたいですね♪
では、レシピ紹介です!!今日は、増税にちなんでのお料理(^O^)/
今回は、手頃な値段で手に入る”モヤシ”と”ツナ缶”を使った簡単でご飯に良く合う♪家計お助け料理の紹介です。
消費税もUPするのに合わせて考えてみました(笑)
『モヤシとツナのキムチ炒め』
特に必要な食材は、３つだけ!!
お手頃価格のモヤシとツナとキムチ。それも味付けもツナとキムチの旨味を効かせるので、とっても簡単なんです(^^♪
シャキシャキモヤシに、ツナとキムチの旨味が良く絡んで、モヤシの淡白な味に物足りなさをカバーしてくれます。
ツナを加えることで、キムチの辛味もマイルドになり辛いもの苦手な方でも食べやすく☆
キムチの香りと辛さが食欲そそること間違いなしです(^O^)/
下準備も少ないので、忙しい日にも出来ちゃう料理ですよ～♪
「モヤシとツナのキムチ炒め」
＜材料＞ ２人分
モヤシ：１２０g
ツナ缶：１缶(８０g)
キムチ：１００g
醤油：小さじ１
白いりゴマ：大さじ１／２
ゴマ油：適量
＜下準備＞
①キムチは、粗く刻む。
＜作り方＞
１．フライパンを火にかけ熱し、ゴマ油をしき温め、モヤシを加え、手早く炒める。
２．１．にツナ缶を汁ごと加え、汁気が無くなるまで炒めたら、キムチを加え、炒め合わせる。
３．３．に醤油・白いりゴマを加え、サッと炒め合わせたら、皿に盛り付ける。
＜美味しくなるPoint＞
＊モヤシの食感を活かしたいので、手早く炒めることがPointです☆
＊醤油の風味を残したいので、醤油を加えたら、ここも手早く、サササッと炒めましょう～!!
＜もこの元気になるPoint＞
＊お手頃価格で大助かり☆”モヤシ”について
・モヤシは、低カロリーでヘルシー!!
真っ白で栄養がなさそうに見えますが、実は美肌効果のあるビタミンCに加え、疲労回復効果のあるビタミンB1やビタミンB2、カルシウムや血液を作る鉄を含んでいます。
・また、アスパラギン酸も含んでいるので、血中コレステロール値の低下やガン・動脈硬化の予防に効果が期待できます♪
消費税が８％にUP・・・(;´Д`)!!と、言ってもしょうがないことなんですけどね。
１００均行ったら、今度から計算が面倒になるな～なんて、のんきな事考えていました(笑)
でも、電車の運賃も変わったりで本当に物の値段が高くなるんだな～・・・やっぱり、節約も大事ですよね!!
なので、今回は消費税UPにちなんでのお手頃食材を寄せ集め料理を考えてみました。
モヤシも日ごろから安い値段で手に入りますし、ツナ缶も安い時にまとめ買いしても日持ちもしますし、どんなお料理とも合わせやすいんです♪
モヤシは、食感も良く食べ応えもあるので、量増し料理向きのお野菜。
それも、今回は本当に簡単に出来るので、お料理初心者の方にも作って頂けたら嬉しいです～☆
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆お知らせ*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
３月２７日にレシピブログさんから待望の第２段となります(*^^)v
『レシピブログmagazine Vol.2 春号』が発売になりました～♪
今回は、SHIORIさんやかな姐さん、たっきーママさんのお弁当レシピや朝ご飯特集などなど・・・。
有名ブロガーさんから普段から活躍されているレシピブロガーさんのレシピがモリモリ盛りだくさん掲載されています♪
もこも以前紹介しました「切干大根と根菜の担々麺風炒め煮」を紹介させて頂いております。
多くの方に手に取って頂けたら、嬉しいです!!
レシピブログに参加しています♪
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