大阪は道頓堀の「今井」さんってとこのうどんセットをいただいたのでそれを。
「うどんにコシなんて要らない…」派のウチら夫婦にドストライクなうどんでした。
博多のうどんだと更にドドストライクなのかも?
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写真中央辺りに縦長に写ってる魚のすり身のつみれ、これが空気を上手く含ませてるのか煮込んでもフワッフワなままでかなり美味しかった。
美味しいうどんにはシュワシュワでしょ!って事でお供はこんなシャンパンを。
うどんとつみれは権太呂さんには無いアドバンテージでした。
今回も大変大変大変美味しゅうございましたぁ〜。ヽ(´▽`)ノ