７月２日夕食
酢豚以外は・・・レンジ調理！ウチはエコウィルにする必要あったのか？？？と思う今日この頃。
酢豚
冷凍ストックから一口大豚を解凍する→冷凍していた容器に片栗粉を入れてふたをしてふる
予熱のできた鍋にキャノーラ油を薄く広げて豚を焼き転がす→豚を出す
＋にんじん＋玉ねぎ＋みりん→ふたをして蒸し焼き
＋焼き転がした豚＋パプリカ＋ピーマン＋ケチャップ＋ソース＋酢
＊豚の表面がゆるくなって勝手にとろみがつく！
焼き転がしたらそのままその鍋使わなきゃ！洗いものが増えちゃうものね。
えのきと白菜の和えもの
耐熱容器に細切り白菜＋ぶつ切りえのき＋スイートコーン（冷凍ストック）＋みりんを入れる
→ふたをしてレンジ加熱
＋オリーブオイル＋塩→和える
毎日欠かせない…みりんdeチンッ！みりんdeチンッ！ってネーミングはギンポちゃんがつけてくれました。
ごま豆腐
ごまをバーミックスでガ――――ッとアブラが出かかりな状態までする
耐熱容器に粉末あごだし＋しょうゆ＋水＋わらびもち粉＋半練りごまを入れ混ぜる
→ふたをしてレンジ加熱→耐熱スパチュラで混ぜる→ふたをしてレンジ加熱
容器の下とふたの上にアイスノンをして冷やす
一口大に切る
コレ、もっと食べたい！！！と長女。わらびもち粉になんてコトてくれたんだぁ！！！と次女。
茄子のごまみそ和え
耐熱容器に半月切り茄子＋細切りあげ（冷凍ストック）＋みりんを入れる→ふたをしてレンジ加熱
＋みそ＋さとう→混ぜる→ふたをしてレンジ加熱
＋すりごま→和える
やっぱり・・・みりんdeチンッ！から始めてます。
ココからはさめそうなモノ…酢豚、えのきと白菜の和えもの、茄子のごまみそ和え
どれもみんな＋ごはん＋片栗粉＝焼きオニギリ
どれもみんな＋ごはん＋たまご＋塩＝玉かけ焼きごはん
違いは何かって？残ったごはんの量で焼きオニギリにするか、玉かけ焼きごはんになるかってコト！
そして・・・ごはんがなかったら、
どれもみんな＋たまご＋塩＝オムレツ
あっ、もうひとつ・・・
酢豚＋レタス＋パパッとポケット＝酢豚のパパッとポケット
で、翌日はさんだモノは・・・ない！
何も残らなかったし、この日の翌日は、はさんじゃいけない日でしょ。
みなさんのクリックがランキングに反映されます。ポチッと宜しくお願いします
