たまごを入れないときはベーキングパウダーに活躍してもらおう
まずは大きめのボールを用意してデジタルキッチンスケールで計量 
塩１＋砂糖５＋ベーキングパウダー５＋牛乳１００＋ヨーグルト１００＋薄力粉１８０
または
塩１＋砂糖５＋ベーキングパウダー５＋牛乳１００＋ヨーグルト１００＋強力粉１２０
スプーンで練り練り・・・生地完成！
薄力粉９０＋強力粉６０、薄力粉４５＋強力粉９０、薄力粉１３５＋強力粉３０・・・
お好みで組み合わせてみよう
【作業のポイント】
計量・・・計量・デジタルキッチンスケール
粉・・・ふるわなくても大丈夫！